冬虫夏草既能补阴也能益阳，但是在用于补虚的时候也要因人因病而异，可以单独服用，也可以配合其他的药品一起服用。一些朋友在食用上会搭配一些其他的食材。

那么你知道吃冬虫夏草能和那些食材配伍，又不能和那些食材配伍，很多朋友来在藏民卓玛家购买了冬虫夏草后，不知道该怎样食用，其实关于冬虫夏草的食用方法小编已经介绍过很多了，下面小编要给大家介绍冬虫夏草需要和什么补品搭配能发挥出什么样的功效作用，不同的吃法有不同的功效。

首先，我们一起先来了解下冬虫夏草的主治功效：

冬虫夏草性甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良；虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳。冬虫夏草主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。下面我们一起看看冬虫夏草的十大功效与作用：

一、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

二、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

三、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

四、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

五、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

六、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

七、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

八、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

九、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

十、其他
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。

冬虫夏草的吃法不外乎煎煮、炖汤、打粉、配伍食用，不过一些朋友因为吃冬虫夏草喜欢按自己的口味来食用，冬虫夏草是一种非常不错的补品，具有提高免疫功能，抗癌抗肿瘤的功效，而且因为其性平温和没有任何副作用，非常适合长期食用。

冬虫夏草可以与什么食材搭配

1、能与冬虫夏草配伍的补品
冬虫夏草因为其功效多样，当然和一些补品搭配食用效果更好，针对不同的病症与不同的补品配伍。要想补肾益肺，可以与麦冬、阿胶、百合、川贝等养阴清肺止血化痰的补品配伍。

肺肾两虚的朋友可以与蛤蚧、人参、五味子等益气补肾、定喘的补品配伍。对于肾气不足，肾虚阳衰的朋友来说，可以与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精血、壮阳气的补品配伍。掌握这些配伍的方法，也能让冬虫夏草更好的发挥出作用。

2、能与冬虫夏草搭配的食材
常见的与冬虫夏草搭配的食材主要是一些肉制品，比如鸡鸭鱼肉等，因为这些在肉类中含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后，让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤中，即尝到美味又增强了身体，尤其是对身体虚弱，免疫力下降的朋友具有非常不错的效果。

冬虫夏草搭配食材的效果：

1、调理胸闷咳嗽等肺部疾病
在秋冬季节一些有肺部疾病的朋友经常会复发，比如常见的症状有咳嗽咳血，胸闷胸痛、虚痨咳嗽、咽干、盗汗、痰中带血等。而配合冬虫夏草与北沙参、麦门冬可以有效的调理虚痨咳嗽的症状，冬虫夏草配合百部、川贝母可以调理咳嗽咳血的症状，而这几味补品是非常好购买的，感兴趣的朋友可以尝试一下。


2、调理肾阴阳虚等肾病症状
肾虚是如今现代白领朋友常见的症状之一，这是现代人因为生活作息时间不规律，饮食不健康所造成的，而肾病最常见的症状表现有腰痛腿软、精神不振、头晕目眩、喘咳短气等。在食用冬虫夏草上需要根据不同的肾病表现来进行补品的搭配，最常见的有以冬虫夏草配合菟丝子、肉苁蓉，调理肾虚腰痛腿软、精神倦怠；以冬虫夏草配合淫羊藿、巴戟天，调理肾阳亏虚、阳痿、遗精、畏寒肢冷；以冬虫夏草配合山萸肉、潼蒺藜，调理肾虚精少、头晕、目眩、耳鸣；以冬虫夏草配合人参、胡桃肉，调理肺肾两虚、喘咳短气、腰膝酸软。消费者在调理肾病的时候，可以根据自己的选择来进行相应的补品搭配，这样效果才会更好。

3、调理气弱体虚体质虚弱等体虚症状
现代人因为生活与工作压力太大，身体经常是处于亚健康的状态，常见的表现有体质虚弱易感冒、精神无力面色苍白。而配合冬虫夏草可以有效的改善这种症状，比如以冬虫夏草配合黄芪，治疗病后体虚不复、精疲乏力、面色苍白、体弱易感冒；以冬虫夏草配合阿胶、五味子、治疗气阴不足、痨嗽咯血、气短自汗。

小编提醒：
冬虫夏草是需要长期坚持服用的，而且每日的用量要足，不能断断续续的服用，起码要连续服用3个月才会有一定的效果。

冬虫夏草属于名贵的滋补中药,有悠久的药用历史。冬虫夏草价格和药效主要是由产地和大小决定的。市面上的虫草种类繁多，品质良莠不齐，产于海拔4500-5000米以上的西藏那曲的天然野生冬虫夏草药效最好，所以顾客一般还是尽量选择原产地的性价比更高。医学上面承认的具有真正药用价值的虫来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。

冬虫夏草不能与什么哪些食材搭配宜忌：

1、一些补品不能随便与冬虫夏草搭配
大家都知道在吃补品的时候，为了发挥出更好的效果，一些具有通气泄气效果的补品是不能一起搭配食用的，而一些朋友在食用冬虫夏草的时候为了清热还会吃一些下火的补品，其实这样反而导致冬虫夏草效果降低。

常见的不能与冬虫夏草吃的补品有：金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜、薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等，因为这些都具有下火，泄气的作用，所以小编不建议吃冬虫夏草的时候还吃这些补品。
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2、一些食物不能与冬虫夏草搭配
一些朋友吃冬虫夏草的时候喜欢与一些食材炖煮，其实也要注意有效食材不能和冬虫夏草随便食用，比如具有通气作用的萝卜，会加快肠道的蠕动与排便，这样造成冬虫夏草在人肠道内留存时间太短，其有效成分无法吸收，严重影响冬虫夏草的作用。
而一些豆制品也不能一起食用，主要是豆制品会抑制或降低外界食物对人体发生作用的效果，降低人体对冬虫夏草营养成分的吸收，比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。
另外，冬虫夏草虽好，但不是人人都适宜。

1、冬虫夏草适宜人群：
呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。

2、冬虫夏草不适宜人群：
风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。