白血病，亦称作血癌，是一类 造血干细胞 异常的克隆性恶性疾病。其克隆中的白血病细胞失去进一步分化成熟的能力而停滞在细胞发育的不同阶段。

在骨髓和其他造血组织中白血病细胞大量增生积聚并浸润其他器官和组织，同时使正常造血受抑制，临床表现为贫血、出血、感染及各器官浸润症状。

白血病患者的冬虫夏草食谱

1、冬虫夏草金钱龟汤

原料：冬虫夏草5-10克，金钱龟1只，精盐、味精各适量。

制作方法：
将金钱龟宰杀，剖腹去内脏洗净，入沸水焯过；冬虫夏草洗净与金钱龟一起放入锅内，用文火煲成汤，加盐调味。

食用方法：饮汤，吃龟肉，佐餐食用。

功效作用：
冬虫夏草的这种吃法具有补益滋养的功效。是冬虫夏草专门针对白血病、血癌患者的辅助治疗吃法。


2、冬虫夏草金龟粥

原料：
冬虫夏草5 克、沙参6 克、金钱龟500 克、火腿末25 克、粳米100克，调味品适量。

制作方法：
先将金龟肉放入锅内与葱姜炒香放黄酒，再与洗净的粳米、沙参、冬虫夏草一同放入锅内煮粥，待粥煮至浓稠时，加入生姜、火腿末、葱段、食盐等调料再煮10 分钟即可食用。

食用方法：日服1 次，连服7～15 天。

功效作用：对肺癌、乳腺癌、白血病等癌症具有辅助治疗的作用。

3、平常也可以用冬虫夏草煮水喝，这个比较简单，一次取1-2克虫草，加入适量水煮6-10分钟，喝完水可续水再煮，直到颜色变淡再把虫草吃掉。

血癌的饮食禁忌与预防

【宜】

(1)宜多吃具有抗白血病作用的食物：蟾蜍、苜蓿、蒜、小麦、胡萝卜、核桃、蒲公英、牡蛎。

(2)发热宜吃豆豉、葱白、冬菜、蕹菜、李、银杏、绿豆、苦瓜、菱、节瓜、海鳗、鳖鱼、猪脊髓。

(3)肝脾肿大宜吃赤豆、李、大枣、裙带菜、甲鱼、龟、海带、紫菜。

(4)出血宜吃藕、葡萄、荠菜、蘑菇、香菇、木耳、金针菜、猫肉、鲛鱼。

(5)贫血宜吃猪肝、黄鱼、海参、鲩鱼、鲵鱼、香蕈、芝麻、蜂乳。

(6)淋巴结肿大宜吃芋艿、栗、桑椹、核桃、荔枝、荸荠、黄颡鱼、猫肉、羊肚、鲎、文蛤、牡蛎、龟、甲鱼。


【忌】

(1)忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
(2)忌葱、蒜、姜、桂等刺激食品。
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
(4)忌公鸡、猪面肉等发物。
(5)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。
(6)忌猪脚、鸡内脏及头脚、蟹、鲤鱼、鲫鱼等。
(7)忌烟、酒。


白血病的预防

1、避免接触过多的X射线及其他有害的放射线，对从事放射工作的人员需做好个人防护，孕妇及婴幼儿尤其应注意避免接触放射线。

2、防治各种感染，特别是病毒感染，如C型RNA病毒。

3、慎重使用某些药物，如氯霉素，保泰松，某些抗病毒药物，某些抗肿瘤药物及免疫抑制剂等，应避免长期使用或滥用。

4、避免接触某些致癌物质，做好职业防护及监测工作，如在生产酚，氯苯，硝基苯，香料，药品，农药，合成纤维，合成橡胶，塑料，染料等的过程中，注意避免接触有害，有毒物质。

5、对白血病高危人群应做好定期普查工作，特别注意白血病警号及早期症状。

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