虫草小故事，“乌龙”里的真情
虫草小故事
御膳房的康御厨跟随武则天多年，见她不思饮食，身体孱弱，便想方设法把饭菜做得既可口又有营养。他记得家乡的老人常用“冬虫夏草”炖鸡滋补身体，便想给武则天做一道，试试看。但鸡是发物，有可能引起老病复发，他惟恐对武则天的病不利，于是用鸭子取而代之。
鸭子炖好后，康御厨将其端给武则天品尝。武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西，疑惑不解，认定是康御厨要害她，便吩咐左右把他拘起来，要以谋杀罪论处，武则天念其以往没有过失，没有马上问斩，将其打进了大牢。
御膳房的李御厨与康御厨是同乡好友，非常同情康御厨的不幸遭遇。他想，只有用冬虫夏草治好武则天的病，才能还康御厨以清白，否则他难逃厄运。
一天，李御厨一边拔鸭子身上的毛.一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子，既使鸭子有营养又看不见那黑乎乎的东西。他想来想去，终于想出了个好办法。他扒开鸭子的嘴，把几棵冬虫夏草塞了进去，之后，将其放进锅里炖起来。这道菜就叫“虫草全鸭”。
武则天觉得鸭子做得很好，肉嫩，味鲜，此后每隔三两天便吃一次。一个多月后，武则天的气色好转，不再咳嗽了，宫廷上下都为她的健康高兴。一天，武则天心情怡悦，邀请监察御史吃饭。李御厨端上了“虫草全鸭”，武则天说：“我的身体恢复得很好，得益于这道菜。”监察御史夹起一筷子尝了尝，果然味道好极了！
席间，武则天问监察御史如何处理康御厨谋杀一案，这时李御厨斗胆抢了几句话说：“康御厨的鸭汤里，那黑乎乎的东西是“冬虫夏草”。“冬虫夏草”性温、味甘，具有补肺益肾的功能，主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰痛等。康御厨所以这样做，是为给皇上补身子……”
李御厨现身说法，把制作“虫草全鸭”的整个过程原原本本地向武则天和监察御史作了表述，之后，从鸭子的嘴里取出了黑乎乎的东西。
武则天沉思了许久，慢条斯理地说：“看来是我错了。”于是吩咐人马上把康御厨放出了大牢。
冬虫夏草是什么?
它是两种不同的物种的相互结合，见证了从死亡到再生的全过程。冬虫夏草有补精气、壮阳补肾、抗癌的功效。它的食用方法有很多种，不同的吃法使它的养生功效也有着本质的区别。
北京卫视的《养生堂》栏目中，京城四大名医施今墨的传承人李敏医师也曾说到：“冬虫夏草性平，味甘温，可以补肾补肺。它能升能降，是一个很好调理身体的补药。”
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