伦敦：Greenwich Grind ，一家餐厅的三种面貌
Greenwich Grind 是一家位于英国伦敦的综合型餐厅，包含了外卖部、鸡尾酒吧以及餐厅，由于业主将餐厅选在了一栋已列入遗产名录的老建筑内，所以当 Design studio Biasol 改造时，不仅需要营造全新的场域，也需考虑到建筑悠久的历史。
▲Greenwich Grind 位于建筑的一层，以黑色作为外墙的主要色彩，与老建筑形成鲜明的对比。
▲外卖区以粉色作为主色调，清新甜腻的氛围与建筑原先裸露的管道、粗犷的石材形成了鲜明的对比。
▲酒吧区以森林绿作为主色调，色彩从光洁的墙面延伸至裸露的砖块甚至是交错的管道上，室内充满了历史的古典韵味，室外却是依旧繁忙喧嚣的街道，食客来到这里，也将产生一种置身于外的恍惚感。
▲主餐厅分为粉、白两块区域，粉区采用了复古的马赛克砖铺贴地面，墙面也是硬朗的混凝土材质，营造出轻工业与粉色调的有趣碰撞。
▲白色区通过透明天花板与绿植，营造出散发着勃勃生机的温室空间，黑与白的配色和谐穿插于其中。
