山东省的石材开发历史悠久，凭借其石材资源丰富、品种繁多、品质优良、交通便利的优厚条件，成为中国石材行业的产销大省，在石材业形成了与闽、粤三足鼎立的格局。20世纪90年代末期，是山东石材工业发展的一个重要转折点。山东石材工业通过企业的改制、改造，真正进入了一个以市场为导向，坚持科学发展观，依托资源、开放市场、形成规模，积极参与国际大市场竞争的新时代。如今，山东的石材工业已经驶上了快车道，兴建了一大批石材开采和深加工基地，从而带动了整个行业的快速稳定发展。 “雄关漫道真如铁，而令迈步从头越”。坚毅、执着、勇于创新的山东石材人正朝气蓬勃地为山东石材工业的第二次创业而努力拼搏着。

山东省石材资源丰富，花色品种繁多，大理石、花岗石储量大、分布广、品质优。现已开发的品种多达110余种，其中花岗石90余种，大理石20余种。分为红、白、黑、绿、灰、黄、花色七大类。目前，全省己开发的石材矿山有316处，大理石矿山37个，花岗石矿山270余个。已探明花岗石储量280亿m3，年产荒料约500万立方米.形成了中国石材荒料的主要供应基地，支撑了山东石材工业的快速稳定可持续发展。石材资源主要分布为：

1、青岛地区的“平度白”、“泽山红”，荒料年产量约为15万m3；

2、烟台地区的莱州、招远、牟平、海阳，以“樱花红”、“芝麻白”(山东白麻)、“珍珠花”、“牟平白”、“黄金麻”、“海阳红”为主，荒料年产量约120万m3；

3、日照地区五莲县、莒县荒料年产量约270万m3；

4、临沂地区的平邑、蒙阴、莒南，以“将军红”、“孔雀绿”、“白金钻”、“齐鲁红”、“粉花红”、“海浪花”、“红、黄、紫砂岩”为主，荒料年产量约在15万m3；

5、威海地区的荣成、乳山、文登，以“石岛红”、“文登白”、“中磊红”、“文登扶”、“乳山白”、“乳山青”为主，荒料年产量约15万m3；

6、济宁地区的汶上、泗水，以“锈石”、“鲁灰”为主，年产荒料约为10万m3；济南地区的华山、长清、章丘，以“万山红”、“柳埠红”、“济南青”、“章丘灰”、“章丘黑”、“墨玉”为主，荒料年产量约5万m3；

7、其他地区如“钼铼灰”、“山渣红”、“万山红”、“山亭绿”、“泰山红”等品种，荒料年产量约在10万m3。