孩子吃燕窝不仅无害,还有这3点好处,2个燕窝制作方法爸妈学起来

燕窝是我们熟知的高营养品,营养价值高,常吃有益身心健康。不过也有不少爸爸妈妈疑惑孩子能吃燕窝吗?其实孩子是可以吃燕窝的,适量吃燕窝对孩子生长发育也是充满好处的!


1、燕窝之中含有丰富的燕窝酸,燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度,有助于孩子的大脑发育,提升孩子的记忆力,活跃孩子的思维同时能增强孩子的自信心。

2、燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,易于吸收,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。


3、燕窝含有丰富的活性钙,可以提供充足的钙质给孩子,帮助孩子生长发育。


不过孩子吃燕窝也是有限制的,因为燕窝是高蛋白食品,吃太多孩子的肠胃是无法吸收消化的,容易出现消化不良的情况。一般建议一次给孩子吃2-3克燕窝就足够了,尽量不要天天吃。另外在炖燕窝时,少加糖。


孩子吃燕窝的制作方法


1、燕窝鱼蓉粥

平日吃肉吃得太多,或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些,平衡一下肠胃,不妨来一碗燕窝鱼蓉粥。

制作方法:

①鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,蒸熟后去骨制成鱼蓉。


②燕窝15至20克,浸泡后洗净;白米50克。3至4饭碗水煲滚后放入燕窝和白米,慢火煲约一小时半。


③燕窝粥煲好后,加入准备好的鱼蓉,再放上少许芫荽。


2、燕窝稀粥


当小宝宝长大,开始吃粥的时候,也可以把燕窝加入粥内,让他们吸收燕窝营养。方法非常简单,取燕窝3克,浸水后洗净;白米25克,水大半碗;把所有材料放入炖盅内,炖约两小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕窝,也可以用一个折衷的方法,就是预先炖好一大碗燕窝,放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮滚便可以了。


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