清明：以清配清，燕窝天然助养！
乍暖还寒
清明已至
你准备好了？
你的身体准备好了吗？
春季是一个需要进补的时节。春补，不仅对健康体强的人有益，对于久病体虚和外科手术后气血受损的病人，以及体质虚弱的儿童更是需要。
春季进补宜得法，应根据乍暖还寒，人体阳气上升的特点，以清补、柔补、平补为原则，根据自身虚弱情况，辨证选用助正气或补元气的滋补品。
那么，春季进补到底应该吃什么呢？
《本草备要》谓“燕窝甘淡平．大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者．用此皆可治之。”
《本经逢原》载，燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。
《本草理新》：燕窝治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血劳伤。
春季多风，风邪袭人易使腠理疏松，迫使津液外泄，造成口干、舌燥、皮肤粗糙、干咳、咽痛等症。
因此，在饮食上宜多吃些能补充人体津液的食物，如燕窝！
燕窝最长于滋阴清虚火，补气，长期食用可调理阴虚体质，同时增强人体抵抗力与免疫力，并美容美颜之功。
《红楼梦》第四十五回也写道：
“先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”
燕窝味甘性平。多吃甘味的食物，可以滋养肝脾两脏。
早在唐代，药王孙思邈就说过：“春日宜省酸、增甘，以养脾气。”
意思是春季六节气之际，人们要少吃酸味的食品，多吃些甜味的东西，这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。
燕窝，是很不错的“春补之选”！
