燕窝 VS 鸡蛋、银耳，到底哪个更胜一筹呢？
吃燕窝保养时，身边总是会有人这么说：“吃什么燕窝呀，里头的营养不就和鸡蛋、银耳差不多吗？多吃这几种食物就足够补充营养了！”
鸡蛋、银耳能和燕窝比吗？这可差太远了！
根据实验室对燕窝药材的鉴定，大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸以及钠、碘等元素物质。
虽然，鸡蛋、银耳中也含有蛋白质、氨基酸等营养物质，但论营养的优质和含量，还是燕窝更胜一筹！
不信？那就来一场营养的较量吧！
01
蛋白质燕窝VS鸡蛋
蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，蛋白质约占人体全部质量的18%，所以蛋白质的补充，对于人体来说尤为重要。
许多人都会吃鸡蛋来补充蛋白质，认为它的蛋白质在食物中是最高的，但和燕窝一比较，鸡蛋中的蛋白质就显得有点九牛一毛了。
权威杂志《中国国家地理》的文章《燕窝神话》中列出了燕窝的成分含量，每100克鸡蛋的蛋白质含量为14.4克，每100克燕窝的蛋白质含量则高达55.57克，是鸡蛋的3.8倍！
燕窝中的优质蛋白质（水溶性蛋白）含量占燕窝总量的49%，远高于其他食物。长期食用燕窝，能补充大量蛋白质，令身体更强壮、健康。
综上所述，蛋白质含量，燕窝完胜鸡蛋！
02
氨基酸燕窝VS银耳
平日多摄入氨基酸，能促进生长发育，增强抵抗力，促进新陈代谢，改善人体机体功能。
许多人用银耳和燕窝比较，说银耳的营养更为优质。但事实上，燕窝的蛋白质和氨基酸的含量都比银耳的要高许多。
每100克银耳的氨基酸总和含量为2.22克，每100克燕窝的氨基酸总和含量为18.54克，是银耳的8.3倍！
由此看出，氨基酸的含量，燕窝更高！
那么，吃燕窝的女人和吃银耳的女人有什么不同呢？
常吃燕窝的女人发现：通过长期的坚持，不仅肌肤状态在慢慢改善，就连内分泌都正常了，身体素质也得到提高......
而常吃银耳的女人却发现：通过长期的坚持，银耳除了对补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维有帮助外，并没有“养颜效果堪比燕窝”这一说。
