糖尿病患者，可以吃燕窝吗？

对现代人来说，燕窝是一种珍贵的滋补品。而很多糖尿病的患者，也希望可以通过吃燕窝来滋养自己的身体。

那么，糖尿病患者可以吃燕窝吗？今天就来一起探究下！

我们都知道，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起的疾病。

通常表现为“三多一少”症状，吃得多、喝得多、拉得多、人消瘦。平时一定要注意饮食，少食多餐，多吃蔬菜，少吃面食，多运动，不吃油腻食物。

而燕窝富含蛋白质，其中主要为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、糖类、钙、磷、钾、硫等成分。

燕窝中的主要成分是胶原蛋白和唾液酸，糖分的含量很少，属于低指数食物，对于血糖的影响不是很大。并且燕窝性平和，味甘淡，可以滋补病患，美容养颜。

根据实验室的分析检测，燕窝在鸡蛋、银耳等营养类似食品中，脂肪含量最低、蛋白质含量最高、人体必需氨基酸的总和最高，且燕窝中不含有胆固醇。

所以，糖尿病患者完全可以食用燕窝。

但是，糖尿病患者在吃燕窝时一定要控制糖分，易于使血糖迅速升高的食物，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作为燕窝的配料。

同时，糖尿病患者在食用水果配料也要慎重，因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖，蔗糖，淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。

因此，糖尿病患者在食用燕窝调养时，最好食用无糖燕窝食品。