细微燕毛挑不干净,你还敢吃?别怪我没提醒你!
不少的窝友在抱怨,
挑毛挑得好心累,
都快成斗鸡眼了,
细微燕毛还是挑不干净。
无法挑干净的细小燕毛,
食用的话到底有无大碍?
下面,
让我们一起来探讨!

燕毛,
顾名思义就是燕子的羽毛。
羽毛的主要成分是角蛋白,
角蛋白是一种用于构建
生命组织的纤维蛋白分子。
它是人类头发和指甲,
以及动物蹄子和毛发的主要组成部分。
是一种增长人体指甲、头发
健康指数的蛋白质。
也就是说,
角蛋白也是人体所需的一种蛋白质,
它能保持头发和指甲的健康。

但角蛋白不能从食物中摄取,
人体补充角蛋白,
只能从正常的蛋白质转化。
角蛋白是一种
不溶或微溶于水的蛋白质,
它不易被胃肠道所吸收。
因此,
当我们把燕毛吃进肚子时,
胃肠道不会将它们消化吸收,
而是通过粪便排出体外,
所以说,
少量细微燕毛食用进肚,
对人体是没有危害。
窝友们大可不必惊慌。

就好比吃鸡鸭肉或猪蹄,
它们皮上也难免有些许小毛,
而且有些较难除干净,
只要你不觉得恶心,
连毛带皮肉吃进肚,
对人体并无大碍。
反正小编都不知道吃了多少次了~
但是,
老人、小孩以及有呼吸道疾病等
这一类消化系统
退化或尚不健全、
肠胃吸收能力较弱的人群,
食用燕窝时,
建议还是尽量将燕毛挑干净。

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