号称“房事利器”的海参，真的可以养颜美容吗？

我们都知道，小贝曾在facebook上跟大家分享了一张吃海参的照片，还大赞味道很好，戏谑地表示：“我不认为它是水果。”

亲爱的贝克汉姆，它还真不是个水果！---它是海参！

看过热播剧《大丈夫》的朋友，可能对这样一个桥段还有印象——欧阳教授（王志文饰）十分疼爱自己的小娇妻（李小冉饰），在妻子痛经的时候，不但小心翼翼地奉上一杯温热的红糖水，还不忘提醒妻子：“吃点海参治痛经。”

从明星到平常百姓，对海参都是爱爱爱不完，因为海参真的是温补的特性，适合多数人食补。

那么，这么名贵的补品，真的是像传言中那样营养成分“价值连城”吗？

下面，我们就来扒一扒海参的前世今生：

打不死的小强之打不死的海参

海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。当遇有危险或受强烈刺激，它们会把内脏吐出来(排脏)迷惑敌人，自己趁机逃之夭夭，60天左右，新的内脏就会长出来。

海参即使被咬去一半，甚至腰断三截，只要不被吃掉，海参都会默默忍受，自我修复。在3-7个月的时间内，它把创伤修复后，每一段又会长成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当海参感到外界环境不适宜时，能将自身切成数段，以后每段又可长成新的个体。

各位女神不禁问道，吃海参可以补充胶原蛋白吗？

海参体内含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白对人体生血养血、延缓衰老等起着很好的效果，可以说海参能够与传统的阿胶、鹿角胶、龟板胶等产生相同的功效，因此在现代生活中海参受到了越来越多人的喜欢。

海参在促进肌肤充盈、减少皱纹以及减少面部色斑等方面上，同样有着不错的效果，能实现皮肤的光滑细腻，而这主要是因为海参当中拥有大量的胶原蛋白。

胶原蛋白是女性维持青春不老、拥有弹性肌肤的最大帮手。

经常食用海参，可以有效地增加自身的胶原蛋白，为肌肤的健康注入新的活力，而且海参中的胶原蛋白比起一般的药品更易为人体吸收，效果更加显著，对于皮肤有直接的美白、增弹作用。

现如今，海参为何如此受追捧？

最根本的原因，是海参中的“酸性粘多糖”和“海参皂苷”，它们是抗癌之利器！

海参多糖含量最高，可占干海参总有机物的31%。它能够提高人体巨噬细胞的数量，并且提高吞噬百分率和吞噬指数。

假设人体一个巨噬细胞，一天能吞10个癌细胞，那么加入海参粘多糖后能吞1000个，也就是人体的吞噬细胞干活勤快多了。有这个粘多糖，人体的巨噬细胞它就使劲的干活，没有这个海参粘多糖它就干活少了。

所以，海参粘多糖它能提高巨噬细胞的量，提高它的吞噬量和吞噬指数，这样人长癌症的几率就少了，对人体防癌起到了很大的作用。

海参素抑制肿瘤，是直接破坏癌细胞，它就像一个钉子一样的一下子钉在鸡蛋壳上了，那这个鸡蛋是不可能再孵化成小鸡的。所以，它“钉”在哪个癌细胞上，哪个癌细胞就死了，而且它的死亡率非常的大！

海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能补阳，成为许多百姓四季进补首选，是不可多得的天然滋补食品，适宜四季食用。