“富贵病”莫慌,海参来帮你开药方!
在现代社会,生存条件大大改善,吃的食物营养丰富,居住条件冬暖夏凉,出行以车代步,繁重的体力劳动由机器取代。现代人缺乏必要的健身运动,导致现代“富贵病”。
常见富贵病:高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症。
预防“富贵病”对人们的侵害:
一要告别不良嗜好,杜绝烟、酒;
二要养成良好的饮食习惯,多吃低盐、低糖、低脂肪食物,多吃新鲜蔬菜和水果;
三是减少都市紧张生活节奏,调整生活、工作方式,做到张弛有度,劳逸结合;
四是积极参加体育锻炼,以提高身体素质,抵抗疾病侵袭。
虽然,海参作为一种滋补佳品,具有丰富的营养价值,但是其药用价值也十分突出,部分人群食用海参更看重其药用价值。
现代医学研究证明,海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,被称为生命的保鲜剂,能够健脑益智,提高人体免疫力,保持健康活力。
海参的药用价值
1、生血养血、促进钙质吸收:
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状,海参含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟的。
2、预防心血管疾病、降血脂:
医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
3、增强人体免疫力、抗肿瘤:
海参含有丰富的硒元素,是防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙对抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,具有良好的作用,现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
4、加快术后身体恢复、修复受损细胞:
海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,能够明显缩短康复时间,因此海参是手术患者的最佳补品。

