备战高考，海参为考生“加把劲”！

一年一度的高考已经进入了倒计时阶段，家有考生的爸妈们最担心的就是营养跟不上，生怕一点点的失误导致孩子不能全力冲刺高考，跳跃这道“龙门"！

那么，考前怎样进步呢？营养专家建议，不妨给孩子一天吃一只海参。

老话讲“药食同源”，咱老祖宗留下来的好东西真心不少。海参，经历了6亿年的沧桑岁月，凝练了天地精华，修元养生呵护着人类健康。

海参体软意坚，笑对风浪的品格，也是很能警醒考生理性对待高考以及以后的人生决定！而且海参能健脑益智，对提高考生的免疫力和记忆力有一定的帮助！

考生考前温习阶段体力高度集中、思维活动加强，细胞内物质神介质消耗增加，需要大量补充具有益智健脑护眼作用的DHA，俗称“脑黄金”。

而在海参研究院中记载，海参含有丰富的DHA，它是一种多种不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必需营养物质，可提高免疫力，DHA、胆碱、磷脂等是大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。

DHA是人脑营养不可少的高度不饱和脂肪酸，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育，提高记忆力的作用。高考考生吃海参，可以直接获得大量的DHA。

而且海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆有显著功效。

海参是有名的精氨酸大富翁，其中精氨酸对神经衰弱有特殊疗效。食用海参能显著改善考生的睡眠情况，缓解因焦虑紧张产生的失眠情况。

对于考前的学生来说，海参是不可多得的健脑补品。

海参食用方法推荐：

海参粥

原料：一头海参，大米60克，葱、姜、盐各适量。

做法：

将海参先泡发，然后洗净切成小块；将大米洗净．倒入锅内，加入洗好的海参、葱、姜、盐及适量的水，熬煮成粥。早餐食用，考前常食。

营养点评：

滋阴养血，清泻虚火。海参粥适用于心烦、心慌、头晕、眼干涩、皮肤偏干、失眠的考生。

温馨提示：

除了食用海参，考生每天最好在10点半之前准时睡觉．以保证充足的睡眠。

另外，每天适当补充肉类食品、纯牛奶或酸牛奶，有助于保证考生一天旺盛的精力和提高考生记忆力。