对抗新型肺炎，科学吃海参，提高免疫力！

2020年的开端，我们注定过得不太平。自从武汉爆发新型冠状病毒感染的肺炎疫情以来，其他地区的疫情也在持续发酵中，并呈逐渐扩散趋势。

之前披露的信息表明，新冠肺炎尚无对症药，最终基本依靠患者的免疫力抵御。

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的病毒、细菌，识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

疫情当前，大家最关心的问题是，除了做好自我隔离、避免前往人群密集、空气不流通的场所以外，还有哪些有效提高免疫力的方法？

充足的睡眠

好身体要“睡”出来。一般情况下，成人应每天保证7-9小时的睡眠，20分钟左右的午休，以第二天精力充沛为标准。

如果长期感到精力匮乏、工作效率下降，对以往得心应手的工作力不从心，那就要警惕了。这是身体向你发出“需要休息”的求救信号。

愉悦的心情、稳定的心态

不妨每天起床时告诉自己：“今天的我也很棒！”给自己积极的心理暗示，才能保持一整天的满满动力。

加强锻炼

一般来说，每周3-5天、每次30-60分钟的运动量比较适宜。以慢跑、游泳、瑜伽等有氧运动为主。坚持一段时间的运动你会发现，以往跑两步就气喘吁吁的你，也可以“一口气上五楼，不费劲儿”了。

适当补充人体需要的维生素和微量元素。 如维生素A、维生素C，钙铁锌硒等。

好身体更是“吃”出来的。 在饮食方面，要注意营养均衡，荤素、粗细搭配，多吃新鲜的蔬菜水果。

还可以适当补充一些富含蛋白质、有利于增强免疫力的食物，如海参等。

海参

海参不仅蛋白质含量高，而且低脂、低糖，还有丰富的皂苷、多糖等能有效调节自身免疫机能的活性物质。

海参皂苷能降低肿瘤细胞粘附能力，从而起到抑制肿瘤的作用。多糖作为一种脂类，具有抗凝、降脂和降低血粘度的作用。

对于心脑血管疾病、老年痴呆、糖尿病等有基础疾病的患者来说，海参是一种特殊的食疗手段，很多医生也会给病人推荐海参以加速其身体恢复；对于普通人来说，定期进食海参能在日常生活中、尤其是当前疫情严峻的形势下，起到增强免疫力的保健效果。

充分发挥海参提高免疫力的效果，泡发方法很重要。不当的泡发，不仅使海参的口感变差，营养价值也会大大流失。

对于发好的海参，最简单的“懒人”吃法就是早上空腹以酱油、芥末蘸食，有利于营养的充分吸收。也可以换换口味，根据个人爱好进行各种烹饪。

免疫力的提高非一朝一夕之事，希望我们少一点恐慌，多一点信心。

这场战役，我们相信马上就会结束，新的一年，希望大家都平安健康。