你的孝心，海参来“传达”！
俗话说的好，百善孝为先！随着现在人们生活水平提高，作为儿女的每逢过年过节或者老人生日，都愿意送一份礼物送给他们，以表孝心。海参，作为天然进补食品，这个选择可以说非常明智。
因为海参体内胆固醇几乎为零，它含有大量的低分子肽在人体肠道内保留海参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用。
且海参含有可以清楚自由基的物质，长期食用，还可提高人体免疫力、延缓衰老等作用。具体说来，老人长期食用海参可以总结为以下几个好处：
1、健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
2、生血养血和促进钙质吸收
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状；含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。
3、预防心血管疾病
海参岩藻多糖可以降血脂，抑制血液凝结。医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
4、增强人体免疫力
硒-抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。
海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
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