天气见凉，你的身体是不是也“中招”了？
最近，很多人都中招，开始出现喉咙干痒、感冒、咳嗽的症状。这是因为天气渐凉，人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，感觉到体内水分流失的很快。
这时，选择滋阴益肾、清肺润燥的食材滋补会起到事半功倍的效果。
海参作为一种天然滋补食材，传统医学认为，海参味甘性温，入肺、心、肾、脾诸经，补而不燥，滋而不腻。
从现代营养学角度来讲，冬季选择海参保健，非常有必要。海参富含的50多种营养成分，可为迎接寒冬的到来奠定坚实的物质基础。
今天，为大家准备了这么一道润肺养生的菜品，快准备给家人送上一碗养生海参银耳汤吧！
海参银耳汤
主料：海参1只、银耳（适量）、鸡蛋一个、枸杞
辅料：鸡汁、盐、五香粉、葱花
制作步骤：
1）准备水发海参一只，切片；
2）葱花爆锅，放少许油；
3）放水一大碗；
4）水开后，放一把泡发好的银耳；
5）鸡蛋一只打散，慢慢的放入汤中，使之成为细软的蛋花；
6）放一点枸杞，最后放海参，这样海参不会老；
7）放一点鸡汁调味，出锅前加点盐和五香粉即可；
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