秋季温补，海参与蜂蜜更配哦！
秋季是万物成熟、收获的季节，此时天气由热转凉，气候干燥多风，阳消阴长。俗话说，“秋冬养阴”，即指在秋冬两季应当收养阴气，秋季多干燥，容易产生我们常说的“秋燥”，不注意防护保养的话，就会造成抵抗力下降，从而引发各种疾病。
秋季是特别需要养生的季节，因为刚经过了湿热的夏季，又要向干冷的秋冬季节转换，所以免疫力就容易下降。因此秋季应当滋补，增强体质以抵抗冬季的寒冷，并为来年打好基础。
在饮食养生方面，秋季饮食应以滋阴生津、润肺清燥为主。可以选择食补养生，但是应该以温补为主，不宜大补，否则容易虚火上延而引起秋燥，导致更加疲乏。
海参，自古以来就是我国传统的养生佳品。
海参性温，而且几乎不含胆固醇。其中含有大量的蛋白质、丰富的维生素、微量元素，以及多种对人体有益的特殊营养物质，研究表明，海参中的营养成分高达50多种，可谓是天然的营养仓库。
对于体质虚弱的人来说，能够通过海参的食补达到养生的目的，补充人体流失的营养，增强人体活力，抵御“秋乏”的袭击。
秋天吃海参虽然比较合适，但也要注意吃法，吃海参不宜太过油腻，清淡为主为宜。海参蘸蜂蜜一起吃，是一种比较简单、流行的吃法。
明代著名医书《本草纲目》中记载：蜂蜜入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。蜂蜜生则性凉,故能清热，熟则性温，故能补中。
因此，海参与蜂蜜同食更相配。海参蘸蜂蜜，不仅能够很大程度的保留海参的营养，也容易操作，大家可以在早餐的时候将海参泡发好后佐以蜂蜜清食。
提醒大家，吃海参有两点讲究：
一是要长期适量持续进补，一天一只或隔日一只海参即可，但是一定要持续，如果断断续续吃的话效果会大打折扣；
二是建议早上起来空腹食用，这样更易于营养吸收。
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