辞旧迎新每逢佳节之际，有一种味道就是年味。今年的年味是什么呢，全国的年味又是什么样的呢？
 



年是大街小巷人来人往的热闹
年是家家户户忙着贴春联买年货的喜悦

年是一家老小围坐在一起吃年夜饭的团圆
俗话说：百里不同风，千里不同俗。春节是中国传统重大节日，但由于各地的独特地域，习俗也略有不同。但每种习俗里头都透露着普通大众对过往一年的感恩， 对新一年的美好期盼。
下面就来了解一下全国各地哪些特别的过年习惯，感受一下不同地区的民风民俗吧~
  
北京春节
  
除一般年俗外，老北京过年最有特色的习俗就是庙会啦。除了人们所熟悉的“厂甸”之外，“五显财神庙”(初二至十六)、“东岳庙”(初一至十五)、“白云观”(初一至十九)都是有名的庙会，最富有北京过年的特色。
  
台湾春节
  
尾牙：尾牙。每个月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙这天，台湾平民百姓家要烧“土地公金”来祭土地公，还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，祭拜地基主。各商家行号也要在这天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。全家人围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。
  
重庆春节
  
在重庆过春节，大街小巷都能看到腊梅花。而提到年夜饭，重庆人则必须吃汤圆。汤圆数量也有许多讲究。正在读书的吃三粒，意思是三步登科。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。重庆人大年初一不出门，守在家里。而且初一家里不能扫地和倒垃圾，这样做会扫走家里的财气。初二开始拜年，当地人称为“走人户”，意思就是到亲朋好友家里拜访。初二之后吃“转转饭”，就是亲戚之间轮流吃饭。饭后大家一边打牌，一边聊天。
  
新疆春节
  
祈年树：源于锡伯族人自然崇拜的遗俗。他们认为古树是有灵的。如果独树被欢伐了，草原会遭受灾难。人们常常在牧道的独树上系结各种的布条，以示对树木的崇拜。
结树幡：凡是被认为有神灵之处都要结树幡。一般在临近的树枝或是灌丛上结布为幡，无树的地方还要插上木竿或树叉结幡，封禁之地，不能随意践踏。男人经过其地须得下马，妇女经过须结布条。年代久远树幡结得多了，就显得格外神秘更有灵性。
  
内蒙古春节
  
蒙古族取“奶食洁白无垢”之意，称春节为“白节”。除夕，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”，围着火塘吃饺子。 饭罢，还要下棋，玩“嘎拉卡”（羊骨头），在马头琴的伴奏下，通宵达旦地唱歌、玩耍。次日早上，男女老幼穿上民族服装，由长辈带着全家人祭天，并在敖包前向西南方向叩拜。接着开始拜年，晚辈向长辈叩头敬酒、献哈达， 祝愿老人健康长寿平安。初一到初四，人们一般不远行。初五以后，才到亲友家拜年。
  
甘肃春节
  
新年舞社火：社火是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术，多在农历正月进行表演。民间社火表演中，以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为角色。正月打秋千：甘肃人喜欢玩秋千游戏， 进入正月，一架架秋千架起，不管大人小孩，人人都会几招不一样的秋千姿势，这也是当地的一道独特风景。秋千游戏一直持续到正月十六，大家才把秋千卸下来。
  
山西春节
  
正月十五，山西各地举行灯节，灯节里最有情趣的就是转九曲黄河阵。晋北一带转九曲的活动更盛。每年农历正月十五、二十、二十五、二月二，都要举行九曲黄河灯会，会期一般为3至5天，白天唱戏，晚上转九曲。
  
山东春节
  
吃硬币饺子交好运：过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上守岁，辞旧迎新，在众多饺子里包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。年夜饭后吃冻梨：东北天气寒冷，水果冻过之后另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。尤其是北方的秋梨，刚摘下来的时候又酸又涩，冰冻之后酸甜可口，果汁充足。年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。正月不剪头：在大年初一到二月初一之前不能剪头，如果剪头会克(死)舅舅，所以东北人很忌讳这点。“二月二，龙抬头”二月初二这天剪头会很吉利，所以在这一天很多人都会争相剪头，讨吉利。初一初二不扫地：大年初一、初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气、财气扫走。所以只有等着到了初三才可以扫地。
  
山东春节
  
孔府年节：孔府年节有一些和民间不同的地方。临近三十，孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了，就是为过年准备各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”来烧火，蒸出各式各样的馒头。元旦早晨醒来，先不说话，用手摸摸食盒里的东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂。下午当地“龙灯会”的狮子舞等进孔府表演，孔府的当差和“花炮户”燃放焰火，庆祝新年。
  
安徽春节
  
合肥人过年有两点与全国不同：一是要打香炭；二是鞭炮通宵达旦，节日气氛非常热烈。打香炭即在大年三十扫尘后，家家都要在屋内用醋浇红木炭，闭上大门，去邪避灾。吃罢年饭后，开始燃放鞭炮，从晚上到次日早上，连续不断。如今，此风虽有所消退，但较全国而言，仍属数一数二。
  
江西春节
  
南昌人过元宵叫闹元宵，闹了十五还要闹十六。这天无论是城市居民还是农村住户，都必须吃元宵，象征团圆、幸福。吃了元宵之后，便开始闹灯了。南昌邻县农村元宵节的龙灯，各式各样，有龙灯、板凳灯、关公灯、采莲灯等。板凳灯最长由 1000多条板凳组成，有1000多号人。板凳灯起舞时整齐统一，十分壮观。一直闹到正月十六，举行送神活动，送神完毕，新春活动就告一段落了。
  
广东春节
  
广州美称花城，一年一度的迎春花市非常引人瞩目。春节前夕，大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各主要街道搭起彩楼，摆开花市，大家一直闹到初一凌晨才散去，这就是广州特有的迎春花市。在人际交往中，新春必备利是（即为红包）。亲朋相见，大人要给小孩利是。而且红包十分讲究，要给双封。所以春节期间到广州人家里做客，要多带几个红包，免得麻烦。
  
广西春节
  
舞鸡、舞春牛：桂西一些地区，世代流传舞鸡、舞春牛活动，增添了春节的喜庆气氛。年青人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡，打着锣到村中各家各户去贺年。主家送给贺年的舞鸡者红包，从“斗鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，祈求六畜兴旺。
  
云南春节
  
别具一格唱歌联：云南鹤庆山区的白族，过年时也要贴对联。但对联是红纸剪成的各种图案。书写方式不同，连贴的方式也别具一格。除夕夜，全家老小每人拿着自制的春联，合唱《祝年歌》，在院里院外、菜地果园和田边地角张贴对联。因为边贴边唱，所以被称为歌联。
  
贵州春节
  
铜鼓声中过新年：贵州省水族地区的春节是在铜鼓声中过的。节日清晨敲击铜鼓，村中父老兄弟听见后就聚集在铜鼓周围。互祝节日愉快，人寿年丰，之后跟在铜鼓的后面，挨家挨户去贺新年，吃年酒。
  
四川春节
  
四川“羌年节”：羌年节每年农历十月初一举行庆典，一般为3－5天，有的村寨要过到十月初十。按民间习俗，过羌年时还愿敬神，要敬祭天神、山神和寨神。全寨人吃团圆饭、喝咂洒、跳莎朗，直到尽欢而散。四川客家春节习俗：家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。此外，还要举行大型庆典活动——舞龙，有彩龙、火龙、水龙等之分。
  
西藏春节
  
拉萨新年习俗：在拉萨，藏族居民一大早就在房顶上树起新的经幡，祈求在新的一年里五谷丰登、吉祥如意。经幡由蓝、白、红、绿、黄五色布连接而成，寓有蓝天、白云、红火、绿水、黄土之意，上面印有藏经经文。在市中心大昭寺前，经幡在十多米高的经幡柱上飘扬。信徒们绕着经幡柱，虔诚地、默默地走着。祝愿一年风调雨顺，好运不断。看了这些有趣的过年习俗，有没有感到惊讶呢？虽然庆祝新年的方式多种多样，但表达对生活的祝福、对明天的期待的热情是一样的。

 
海边城市
 
 
年夜饭
 
 
 
大连、山东等沿海城市，大年团圆总喜欢做上一桌子山珍海味，海鲜是比不可少的主角啦，图的是一个年年有余的吉利。。。
那么年业饭中海参是必不可少的美味啦！！！！为什么？？？？
哈哈，菜参到，，，财神到啊！这么好的新年彩头必不可少啦！