小小蜂蜜，功效多到出乎意料！
蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然的营养佳品，也是最常用的滋补品之一，素有液体黄金的美誉！其营养物质可以很快被身体吸收，并改善身体健康状况。
喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生、促进消化、改善睡眠、提高免疫力、养颜美容等多方面作用，对于人体好处很多。
蜂蜜中含有的葡萄糖，进入机体后能转化为肝糖原，从而能保证肝脏的能量供应，并对四氯化碳中毒大鼠的肝脏有保护作用。蜂蜜还会促进肝组织的再生，有利于受损伤肝脏的修复。
许多临床资料证明，蜂蜜对各种延迟愈合的溃疡（如麻风病人的长期不愈合的下肢营养不良性溃疡）都有加速肉芽组织生长的作用，对烧伤、烫伤的组织有促进和加速伤口愈合的作用。
蜂蜜促进组织再生的机理，可能是促使创伤组织的分泌物里谷胱甘肽的含量增加，加快了创伤部位的氧化还原反应，这样就刺激该部位细胞的分裂和生长，从而促进伤口的愈合。
家兔的静脉点滴试验发现，低浓度的蜂蜜会引起血糖水平下降，而高浓度的蜂蜜则会促使血糖水平升高。
这可能是蜂蜜中既含有葡萄糖又含有乙酰胆碱的缘故，当蜂蜜的浓度低时，其中所含有的乙酰胆碱的作用超过了葡萄糖，从而使血糖水平下降；而在高浓度蜂蜜中，葡萄糖的作用大大超过乙酰胆碱，因此引发食饵性的血糖升高作用。也就是说，蜂蜜对血糖具有双重影响的作用。
研究人员还发现，蜂蜜对心血管系统具有一定的调节作用。
当血压升高时，蜂蜜促使血压下降；血压低时，食用蜂蜜则会促进血压上升。蜂蜜还会促使冠状动脉血管扩张，消除心绞痛，并具有一定的强心作用。
蜂蜜中含量高又易被人体吸收的葡萄糖，能营养心肌和改善心肌的代谢功能，能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。
蜂蜜由于能保证血流正常，因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。每日服用50～75克蜂蜜，长期服用，就能保证心脏工作正常。根据近代医学文献报道，蜂蜜对心脏病患者的益处，主要在于它能营养心肌和改善心肌的代谢功能。
它能扩张冠状动脉，所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者，体况可明显改善，促使血液的成分正常，血红蛋白含量增加，心血管的收缩力加强。
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