打不死的小强之打不死的海参

海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。当遇有危险或受强烈刺激，它们把内脏吐出来(排脏)迷惑敌人自己趁机逃之夭夭，60天左右，新的内脏就会长出来。

海参即使被咬去一半，甚至腰断三截，只要不被吃掉，海参都会默默忍受，自我修复。在3-7个月的时间内，它把创伤修复后，每一段又会长成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当海参感到外界环境不适宜时，能将自身切成数段，以后每段又可长成新的个体。


各位女神不禁问道:“吃海参可以补充胶原蛋白吗？”


海参体内含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白对人体生血养血、延缓衰老等起着很好的效果，可以说海参能够与传统的阿胶、鹿角胶、龟板胶等产生相同的功效，因此在现代生活中海参受到了越来越多人的喜欢。

海参在促进肌肤充盈、减少皱纹以及减少面部色斑等方面上同样有着不错的效果，实现皮肤的光滑细腻，这主要是因为海参当中拥有大量的胶原蛋白，这是女性维持青春不老、拥有弹性肌肤的最大帮手，经常食用海参，可以有效地增加自身的胶原蛋白，为肌肤的健康注入新的活力，而且海参中的胶原蛋白比起一般的药品更易为人体吸收，效果更加显著。


海参PK鸡蛋

网传，一天一只海参不如一天一个鸡蛋有营养！海参蛋白质含量虽高，但质量不高。海参的蛋白质是胶体蛋白，用营养学术语说叫非完全性蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，有高质和低质之分，主要是通过考量人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判，这就涉及对蛋白质生物价值的评分。首先，要看氨基酸量的多少，数量多自然是要好些。其次，要看氨基酸质量的好坏。越符合人体需要模式的，吸收率越高，其生物价值也越高。

从矿物质含量上来看，海参的钙含量很低，补钙不如天天一杯牛奶来得实惠；铁元素含量虽较高，但与蛏子、蚌肉等海产品相比，优势也并不大。


现如今海参如此受追捧？

最根本的原因是海参中的酸性粘多糖和海参皂苷是抗癌之利器！

医生一般建议进食海参来提高免疫力。这是普通的常识，也是医疗界的普遍共识。但是为什么要用海参来辅助治疗其真正的原因却很少有人知道。

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海参粘多糖它是如何抗肿瘤的？

海参多糖含量最高可占干海参总有机物的31%，首先它能够提高人体巨噬细胞的数量，并且提高吞噬百分率和吞噬指数，这个概念怎么假设呢？假设人体一个巨噬细胞一天能吞10个癌细胞，那么加入海参粘多糖后能吞1000个，也就是人体的吞噬细胞干活勤快多了，它使劲干活，有这个粘多糖人体的巨噬细胞它就使劲的干活，没有这个海参粘多糖它就干活少了。所以海参粘多糖它能提高巨噬细胞的量，提高它的吞噬量和吞噬指数，这样人长癌症的几率就少了，对人体防癌起到了很大的作用。


海参素它抑制肿瘤它是直接破坏癌细胞，它就像一个钉子一样的一下子钉在鸡蛋壳上了，那这个鸡蛋是不可能再孵化成小鸡的，所以它钉在哪个癌细胞上，哪个癌细胞就死了，而且它的死亡率非常的大，做过实验把癌细胞和血细胞放在一起，注入海参素，发现了几秒钟内癌细胞全部解体，红细胞还好一点，但是增加这个量的话红细胞也就完了，所以它毒性比较大，现在人还不敢把海参素提取出来作为化疗的药物，这是现在医学上很谨慎的一个事情。海参素直接导致癌细胞的解体。

海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能补阳，成为许多百姓四季进补首选，是不可多得的天然滋补食品，适宜四季食用。