谈养生却不懂海参，你知道海参对于养生的意义吗？

如今，越来越多的朋友注重养生，谈到养生很多人会想到海参，海参的营养价值极高，但是具体有哪些营养，很多朋友应该不清楚，那么接下来我就告诉大家吧。

小身材，大营养

别看海参小，其中含有50多种营养成分，蛋白质含量高达55%以上，18种以上人体所需氨基酸，其中8种是人体所不能合成的必需氨基酸，并且氨基酸构成比例较好，且含其它多种微量元素、维生素及生物活性物质等。海参之所以是滋补珍品，不仅在于它的营养价值的丰富，还在于适合人群的广泛。

亚健康吃海参强健身体

亚健康是一种临界状态，处于亚健康状态的人，虽然没有明确的疾病，但却出现精神活力、适应能力和反应能力的下降，它最大隐患在于容易提高各类慢性疾病发生的概率，就像人的身体里埋了颗潜伏炸弹。

解决“亚健康”问题，讲究合理膳食，在海参丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显抗疲劳功效，会令你的身体得到全方位的调节，走出亚健康状态。

中老年吃海参延年益寿

中老年人的器官日趋衰退，消化吸收功能减弱，体内的分解大于合成代谢，机体抵抗力明显下降。饮食应以优质蛋白质、低热、低脂肪、防癌食物为主。

海参含有精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖、海参素、牛磺酸及多种微量元素，对改善机体的多种不适有明显的效果。能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。尤其是硫酸软骨素，酸性粘多糖与衰老密切相关，它可帮助肌肤锁住水分，这才有“驻颜”、抗衰老一说。

儿童吃海参增智助长

海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等，能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进生长很有帮助。它帮助孩子健康成长。

孕妇吃海参母子安康

海参含有多种生血成分，如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸，所含的微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血，所含的胶原蛋白等能促进伤口愈合，所含的牛磺酸、尼克酸及多种微量元素，营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，并且便于孕妇的吸收。对产后、快速恢复体力等都有明显效果。