海参心仪的“他”，到底是谁呢？

我----海参，其实是海底的公主，大家都叫我海底黑黄金。

虽然我长得比较黑，但是我的营养和滋补功效远近闻名。天上飞的，地上跑的，海里游的，都慕名而来。那么，我该如何选择心仪的那个“他”呢？

1、“阳光美少年”小米君

小米君用它的金灿灿的笑容和阳光的笑脸，俘获了我少女萌动的心。

小米君有着顽强的生命力。一碗小米种在地上是一大片，每一粒小米就是一颗生命，在任何贫瘠的土地上几乎都能生长，你只要撒下去它就能长起来，真可谓是给点阳光就灿烂，而别的粮食作物就不一定能像它那样坚强地活下来。

小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效；海参富含胶原蛋白，晚上常喝，可以补气养颜，越活越年轻。

2、“绅士”蜂蜜君


很多人认为，食用太多甜食会使人发胖。而蜂蜜就不同，其主要成分是果糖和葡萄糖，属于单糖，食用后经代谢马上产生为能量，供人体各种生命活动所需，能转为脂肪的极少，这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。

海参的营养价值丰富，蜂蜜的功效多，一起搭配，既能起到调味的作用，也特别的方便简单，所以一直是很流行的。

3、“贴心暖男”鸡蛋君

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例，很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。海参蒸蛋，操作简单，口味清淡，非常适宜小孩子和老人食用。

做法步骤：

1、温水调蛋液，蛋液和水的比例1：1.5，如果想硬一点的，可以调整比例为1：1。

2、蛋液过筛，滤过的蛋液蒸出来更加细腻。

3、如果滤过的蛋液表面还有小气泡可用牙签扎破，这样蒸出来的蛋羹平整如镜面。

4、入锅盖上保鲜膜或盖子，防止水滴渗入起蜂窝。

5、利用这个时间处理一个海参，放开水锅里焯一下水，切成粒，小香葱切碎。

6、蛋羹出锅后，撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。