【关于催乳】产后高效催乳!

母乳是理想的天然食物,不仅能提供宝宝需要的各种营养物质,而且可以增强宝宝对疾病的抵抗力,也有利于宝妈的产后康复。


然而,有很多妈咪可能因为营养不良、压力过大或者母乳喂养问题,不得不放弃母乳喂养。

为了帮助产后宝妈催乳,今天,就给大家介绍8种高薪月嫂必备的催乳食物和推荐食谱。

黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素,能够加速人体的代谢功能,对产后奶水不足大有裨益。


   推荐食谱:枸杞黑芝麻燕麦糊  



主料:黑芝麻25克,大米适量
做法:将黑芝麻捻碎,大米洗净,放入其他配料,加水适量煮成粥即可。


花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血以及产后催乳等病症。 


   推荐食谱:花生炖猪脚   



主料:生猪脚2个,花生200克。
调料:葱、姜黄酒适量。
做法:猪脚洗净,用刀划口,加花生、姜、葱、黄酒和清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。


丝瓜

丝瓜络是一种中药材,对发奶有包块、乳汁分泌不畅有一定的治疗作用。 中医中用丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通畅乳房气血、催乳的功效。


   推荐食谱:鲜虾丝瓜汤   



主料:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、葱、姜、味精、精盐各适量。
做法:
1、将青皮研成粉末; 丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片,葱切成葱花,姜切成丝。
2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒多次,加适量清水煮汤。
4、等水沸之后加入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后后,加味精、精盐调味即可。


金针菜

金针菜是一种野生草本植物,营养成分十分丰富,有利湿热、宽胸、止血、下乳等功效。 


  推荐食谱: 金针菜炖肉   



主料:金针菜310克,瘦猪肉60肉。
做法:
1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一起倒入陶瓷罐内。
2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透即可。


茭白

茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴和催乳等功效。


   推荐食谱: 猪蹄茭白汤   



主料:猪蹄250克,茭白(切片)100克,生姜2片,料酒、料酒、大葱、食盐适量。
做法:
1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放进锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸。
2、撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。


莴笋

莴笋分叶用和茎用两种,都具有丰富的营养素,含铁成分高,有利补血。 


   推荐食谱: 鲜拌莴苣   



主料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。
做法:
1、将鲜莴苣洗净,去皮,切丝。
2、以食盐、黄酒、味精调拌。 做佐餐食用。


豌豆

豌豆含磷丰富,有利小便、生津液、通乳的功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣汁服用,都可通乳。


   推荐食谱: 鲜蘑炒豌豆   



主料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐5克。
做法:
1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆煸炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即可。


豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥、清热解毒的功效,也是催乳食物。


   推荐食谱:当归四宝汤   



主料: 豆腐100克,小花菇6朵,鸡肉丸6粒,腰果10粒,老姜2片,高汤600毫升,当归2钱,何首乌2钱,枸杞3钱,川芎2钱,香菇粉1勺,盐少许。
做法:
1、小花菇泡水至软,去蒂头,豆腐切小块。
2、将豆腐、小花菇、鸡肉丸、腰果、老姜片及中药材放入容器中,倒入高汤。
3、炖品入锅,锅内加2杯水,以中火炖煮约30分钟,加入调味料拌匀即可。


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