一碗人参莲子汤,冬季一身“轻”!
老人一到冬季就补气补肾,冬季是藏精收敛的时节,需要储存能量,以备明年能有个好身板好体质,但是要怎么吃要怎么做才能最大程度的进补呢?
人 参
【性味归经】
性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。
【功效】
大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
人参能提高心肌收缩力,其对心脏的作用与强心甙相似。此外,还具有预防高血压、心脏病的作用,还能调节心脏和大脑供血,预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等病状。
而且人参还能够调理人体大脑,及调节中枢神经系统的作用,可促进血氧含量,强化心率同时促进血液流动,使大脑处于血量血氧充足的状态。
人参补气驱寒,对女性体寒引起四肢冰凉、畏寒、生理期异常、子宫、卵巢寒冷等症状有缓解与治疗效果。
莲 子
【性味归经】
鲜者甘、涩、平,无毒;干者甘、温涩、无毒。入脾、肾、心经。
【功效】
清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
人 参+莲 子
人参与莲子是补养药膳的绝佳组合。莲子加人参,补气益脾,适用于病后体虚、气弱、疲倦自汗的人们。
补虚用人参、莲子搭配,对精神体力较差者有改善体力的效果。以西洋参、白莲子、红枣、枸杞、百合、排骨煮汤是不错的养生药膳,既可调理肠胃,也有清心润肺的功效,容易腹胀者不宜一次多量食用。
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