随着疫情的大爆发

我们只能居家防护，不能走亲访友，不能出门旅游，不能举杯畅饮，甚至还有很多人因此失去了生命 。

自古以来，人类与病毒的战争就是一场永不停息的殊死较量。人类不断研发疫苗等药物以抵抗病毒的入侵，病毒也在不断的变异进化对现有的抗病毒药物产生免疫，如今肆虐全国的新型冠状病毒就是一个例子。

虽然随着医药科技的进步，有效的抗病毒药物不断问世，但从根本上讲，病毒侵入机体后，人是否发病，发病轻或重，恢复的快与慢都取决于人体自身的免疫力。

因此有关专家特别强调：提高个人身体的免疫力是抵抗“病毒”的关键。

在这次疫情中，不难发现，免疫力较弱的人更容易被传染。

专家也表示，新冠肺炎尚无对症药，最终基本依靠患者的免疫力抵御。现在很多新冠肺炎患者痊愈出院，他们之所以痊愈，大多是靠自身的免疫系统。

疫情当下，对于我们每个人而言，做好自身防护，提高自身抵抗力，加强免疫力至关重要。

构成免疫力的基础营养素，就是蛋白质

在缺乏运动的漫长“宅”家过程中，除了日常的三餐，适度的滋补也必不可少。

关注养生滋补的都知道，鱼胶除了是很好的美容养颜抗衰老的产品之外，也是很好的滋补保健食品，鱼胶蕴含丰富的蛋白质、总氨基酸以及仅0.2%脂肪，更是很好的高蛋白低脂肪的滋补品。

鱼胶含有的蛋白质高达84.2%，其成分为高级胶原蛋白，能为人体提供丰富的氨基酸，有助于促进机体中免疫蛋白的合成，常食鱼胶的女性能够滋阴补血、提高自身体抗力。常食鱼胶的男性可以补精益血，使自身的精神状态饱满。

鱼胶富含多种人体所需的钙、铁、锌以及硒等多种的微量元素：

鱼胶可以增强胃肠消化吸收的功能，提高自身的食欲。可以增强肌肉组织的韧性以及弹性，增强自身的体质，消除疲劳，加强脑神经系统的功能，促进生长发育。

鱼胶之中含有硫酸软骨素、透明质酸等，粘多糖又称氨基多糖、糖胺聚糖，具有多种药理活性，具有一定的活血，补血，止血以及御寒去湿等相关功效。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质，具有抗肿瘤、抗放射、提高免疫力等功效，非常适合体质虚弱的人食用。

免疫力是西医常用术语，中医上与之相对应的概念有“气血”。

中医讲：“气血不足，百病乃生”。

当人体正气虚的时候，身体的抵抗力会下降，病邪就容易入侵，所以，滋补养生并非无稽之谈，食补鱼胶是不会出错的选择！