一道花胶冻，清凉滋润，不上火！

花胶（鱼胶）有滋补的作用，大家都是知道的。可是很多人都知道炖汤、煮粥，却很少想到做成果冻！

今天，跟大家分享一道花胶冻的做法，清凉滋润，不上火。

花胶果冻的做法

1、准备好要制作佳肴的材料，把发好的鱼胶同材料放入炖盅，水位盖过鱼胶即可。

2、把炖盅放入锅里，外水位到炖盅1/3的高度，隔水炖1-2个小时。

3、美味的鱼胶做好了，配合桂圆和薏米整体的隔水炖1-2个小时，香味很浓，再加点冰糖更加美味噢。

4、炖好后的黄花胶细腻肥美，您嘴谗了吗？

5、冷却后的黄花胶，变成了果冻。（满满的胶原蛋白所凝固成的果冻体，夏季需置放冰箱内，秋冬季冷却后会自然凝固。）

花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹，花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分。花胶的胶原蛋白，还可使受损组织得以修复，毛孔变细，对于减少青春痘印也有一定的效果。

重点是多吃也不胖！

不胖！不胖！不胖！重要的事情说三遍。