一碗鱼胶炖红枣，淡斑去皱，补益气血！

今天教大家做一道

很滋补、很美味的补血美容养颜汤：

“鱼胶（花胶）炖红枣”。

鱼胶（花胶）有“女人的软黄金”之称，具有补气血、养血止血、滋阴养颜的功效。

常吃花胶能达到红润气色的效果，使皮肤恢复红润有光泽，拒绝再做黄脸婆。

此汤对女性朋友补血益气，使皮肤保持光泽，有弹性。除此之外，还具有淡化色斑，减少皱纹，增强抵抗力等等都有很好的效果。

材料：鱼胶50克，红枣6-8个，姜片2-3片。

做法：

1、取鱼胶约50克，用水洗净，冷水浸泡半个小时。怕腥味的MM，可以加入姜片除腥味。

2、把红枣洗净，待用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

3、把红枣切半去核，吃起来不需要吐枣核还不上火。也可以不去核，直接加入，看个人喜好。

3、上述材料准备完毕后，一起放入炖锅内。加入适量的水，准备开炖。

注意：

辅料除了红枣，也可以根据自己的喜好加入莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等，不过每次加2-3种辅料就可以。

炖大概2-3个小时后就可以起锅了，起锅之前根据自己的喜好加入适量的冰糖。

炖完之后的鱼胶，胶质基本都溶入到汤料中。

吃鱼胶最好的时间段，是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前，而且要空腹吃，这样吸收的效果是最好的！

一般晚上吃一次、早上吃一次，算为一轮；隔一天吃一轮，一般半个月到一个月左右，就可以看到鱼胶带来的效果。