肾乃先天之本，受之父母的先天之精与摄入水谷的后天之精均藏于肾中。肾几乎涉及人体生命活动的各个环节，与五脏六腑、四肢百骸都有着直接或间接的联系，为脏腑阴阳之本，生命之源。

《素问·逆调论》提到：“肾者水脏，主津液。”肾虚则水液代谢失调，各种疾病接踵而来，肾虚血瘀更是常见。

国医大师张大宁及其团队曾经采用随机抽样的方法对1135例40岁以上人群，进行了疾病谱和“肾虚血瘀证”的流行病学调查，发现在60岁以上人群中，有慢性疾病或处于亚健康状态的，几乎百分之百有“肾虚血瘀证”的表现。

所以，保护好肾功能是维系健康的纽带，补肾活血更是打开长寿之门的钥匙。


海马

海马，性温，味甘、咸，归肝、肾、肺经，据《中华海洋本草》记载，具有补肾壮阳、益精种子、活血通脉等功效。

我国常见的海马有六种，传统上一直公认三斑海马最具滋补效果和药用价值。

三斑海马，俗名龙落子，是国家重点保护野生药材和名贵滋补品，也是国家二级保护动物，主产于广东南澳岛周边海域。南澳岛是海洋生态国家级自然保护区，也是全国生态示范区，水质洁净无污染，水中营养物质富足，礁盘众多，藻类丰富，是三斑海马栖息、繁殖、索饵的理想场所。

李时珍在《本草纲目》中说海马具有“暖水脏，壮阳道”的功效，“海马雌雄成对，其性温暖，有交感之意，故难产及阳虚房中术多用之”。

自古以来，男士们就对其情有独钟！与此同时，海马从古代开始还一直被达官贵人们用来作为延年益寿的滋补佳品。

现代医学也证实，海马含有大量的蛋白质和氨基酸，长期服用确实可以帮助延缓衰老、缓解疲劳、增强体质，提高身体免疫力。

鱼胶

鱼胶，即鱼鳔的干制品，富含胶质，故名鱼胶，又称鱼肚、花胶，与燕窝、鱼翅齐名，属“八珍”之一，在唐代它就成为贡品，到清朝又被列为宫廷补品，素有“海洋人参”之美誉。

《本草纲目》记载：鱼胶“散瘀血，消肿毒”，能够有效清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，软化血管，促进血液健康。

鱼胶有着明显的活血功效，在鱼胶的故乡——潮汕地区还有“海中宝”的说法。

现代营养学已经揭开了鱼胶的“海中宝”之谜，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、粘多糖物质和多种维生素，以及钙、锌、铁、硒等微量元素。

其中，蛋白质含量高达84.2%，特别是鱼胶中的精品——赤嘴鳘鱼胶的蛋白质含量更是丰富，而且构成蛋白质的氨基酸种类齐全，高达18种之多，这为其补血、养血、活血等功能提供了坚实的物质基础。

同时，赤嘴鳘鱼胶中的异亮氨酸等氨基酸还能促进血红蛋白的合成，从而起到大补血气的作用。所以，民间从古至今一直流传着补血、活血还是赤嘴鳘鱼胶好！

海马鱼胶汤是补肾活血的经典保健养生药膳，该汤从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍。

选用南澳岛野生三斑海马和赤嘴鳘鱼胶这两样名贵的天然海洋滋补养生食材为汤基，将补肾法与活血法有机结合，高度统一。

通过补肾促进活血，应用活血加强补肾，二者相互协同、互相促进，达到改善肾虚血瘀的症状，使肾气充足，经络气血通畅，终致身体阴阳平衡，从而延缓衰老，打开长寿之门。
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