沙棘果吃多了会怎么样么？这些人要注意了

沙棘果中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、矿物质、脂肪、蛋白质、脂肪酸、糖类物质等多种营养物质，营养价值和药用价值都很高，它并没有严格的食用量的规定，但是其中含有较多的酸性物质，食用过多可能会引起身体不适，因此一般建议食用量为100克左右即可。

沙棘果吃多了会怎么样

无明显不适

如果本身胃肠道功能比较好的人食用过多的沙棘果，可能不会出现不适症状，那么就不需要太过于担心，多喝水，严密关注自身情况即可。

胃肠道反应

如果本身胃肠道功能比较差，食用过多沙棘果之后，其中的酸性物质可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。建议可以适量多喝温水，促进体内残余沙棘的排泄以减轻症状，症状比较严重者，可以咨询医生，在医生指导下服用护胃药物。

沙棘果可以每天吃吗

可以适量每天吃。沙棘果中含有多种营养素，具有很高的营养价值和药用价值，常吃可以起到提高人体的免疫能力、保护心血管、美容养颜、抗衰老的作用，因此沙棘果是可以适量每天吃的。

沙棘果什么人不能吃

体质偏热者

沙棘果是一种性质偏温的浆果，有心烦气躁、面色潮红、咽喉干燥等体质偏热者食用后可能会加重原本不适症状。

易过敏体质者

沙棘果是一种野生浆果，其中成分比较复杂，有一部分易过敏体质的人食用后可能会引起过敏反应，如：全身瘙痒、长红疹、舌头发麻、腹泻等不适症状。

沙棘果怎么吃

沙棘蛋花汤

材料：沙棘果50克，鸡蛋2只，冰糖适量。

做法：

1、将沙棘果清洗干净，沥干表面水分。

2、将沙棘果用刀切碎备用。

3、鸡蛋放入碗中打散备用。

4、在锅中加入适量清水，烧开，放入打匀的鸡蛋。

5、待鸡蛋散开后放入沙棘。

6、煮沸后加入冰糖，然后再熬5分钟左右即可。

沙棘果糖水

材料：沙棘果100克，白糖适量。

做法：

1、将沙棘果去除杂质，清洗干净。

2、然后放入铝锅中，加入适量清水。

3、煎煮约1小时，边煮边搅拌。

4、然后根据自己的口味加入适量白糖调味即可。