开金花的黑茶【视频】


来源:央视网

视频简介: 安化黑茶,有着它独特的品质和口感,这种口感主要来自于黑金。黑金就是黑茶里的金花,是一种有益微生物,科研人员把它称为冠突散囊菌。安化黑茶排油降脂的功效很大程度要归功于这种益生菌;在中国玫瑰之乡的山东平阴县,张广忠做的玫瑰花茶跟别人不一样。他在玫瑰刚开始有花冠的阶段,就着急在凌晨把它们摘下,这么做是为了使玫瑰的营养价值、颜色、香气都达到最佳。


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