【月子餐】清淡又好吃，月嫂都该学学这道菜
月子中的饮食，要保证清淡有营养。今天教给大家做的一道菜，清淡、营养又好吃，非常适合坐月子的宝妈食用。
娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，是一种非常健康的食材。
吃娃娃菜有这7大好处
1、养胃：吃娃娃菜可以暖胃，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
2、生津止渴：娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。
3、利尿：娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、通便：娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。
5、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
娃娃菜肉卷
食材：娃娃菜1颗，瘦猪肉馅50克，香菇2朵；
调料：生抽、盐、香油、耗油、葱、姜各适量；
制作过程：
01
猪瘦肉剁碎，香菇洗净剁碎，麻麻们可以根据口味放入香油、葱花、姜末、生抽、料酒、盐等，多种口味都由麻麻自己做主；
02
将娃娃菜洗净，切开，然后焯水，要记得将菜根片薄，如果怕麻烦，你也可以将根部切掉；
03
3.将处理好的娃娃菜卷入肉馅，上蒸笼；
04
4.入锅时间以十分钟为佳，这样既可避免了营养流失，也保证了口感。出锅后，撒少许葱花，依个人口味轻重淋上蚝油即可，这样这道美食就大功告成了。
推荐理由
清淡爽口的娃娃菜包裹着鲜嫩多汁的肉馅，令宝妈回味无穷，从此让吃月子餐变成享受。
