喝黑茶，认真最重要！
喝黑茶，认真最重要！
作家周国平说：
认真本身就是一种素质，一个人要有所作为，就必须具备这种素质。
对待黑茶，也同样如此，从制作加工，到喝进肚子里，都需要认真对待，只有这样，才能真正发现黑茶的好。
制黑茶，必须认真
所谓“匠人精神”，就是把一件工作做到极致，极度认真地做好每一个细节。只有具备“匠人精神”，才能把一种产品加工至接近完美，才能为人所称道。
我们中国传统文化中，就有很多匠人精神的故事，比如“庖丁解牛”的鬼斧神工，“但手熟尔”的卖油翁等等。
制作黑茶也同样需要这种极度认真的匠人精神。黑茶的古法加工工艺独特而复杂，包括杀青、揉捻、渥堆、烘焙等，整个流程走下来，需要几十道工序，每一道工序都是技术与艺术的结合。
这是先辈们的智慧结晶，没有对每一道工序认真的把控，就没有如此让人喜爱的黑茶。哪怕只是原料筛选、拼配比例没有认真做好，就会导致黑茶品质下降，失去了黑茶该有的样子。
煮黑茶，必须认真
我们理想中的黑茶，煮成之后应该是：茶汤如琥珀般红亮，茶香四溢，口感醇和润滑。
可是如果煮黑茶不认真，要么过浓而苦，要么过淡无味，甚至有异味。
为什么有些人煮黑茶非常好喝，而同样的黑茶，让另外一些人去煮，结果让人不想再喝？区别其实就在于是否认真。
平日里煮茶泡茶，没有那么多的礼仪，其实是没有那么复杂的。我们只需要一点认真，每次煮茶放多少茶，加多少水，需要煮多久，根据自己的需要来调整，认真煮的多了，自然好喝，还是那句话：”无他，但手熟尔。“
喝黑茶，必须认真
每一口黑茶都不简单，经过了认真制茶、认真煮茶之后，才送到我们口中。此时，如若不能认真喝茶，岂不是辜负了大家的良苦用心？
黑茶是一种后发酵茶，咖啡因在发酵过程中极大减少，所以没有刺激，适用人群更加广泛。暖胃暖心，对身体有着很多益处。
其实，喝黑茶不仅是为了健康，更是一种自我修养。喝黑茶，需要我们静下心来，认真品味，除烦涤尘，修炼一颗平常心、包容心、忍耐心。
对待黑茶，认真是最重要的。因为黑茶一切的好，都需要我们认真去喝，用心去品，才能体会得到。只有你认真对待黑茶，黑茶才会认真对待你，因为认真是相互的。
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