【小儿辅食】推荐10大婴儿辅食,宝妈一定用得上!
美国“宝宝中心”网刊文指出
很多天然食物不仅适合成人食用
还是宝宝的最佳辅食
我们一起来看看美国医生
推荐的十佳婴儿辅食有哪些吧!
TOP 1 蓝莓
蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品,特别适合婴幼儿吃。
蓝莓汤
将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里,微波炉加热30秒,捣碎降温,再浇上些原味酸奶即可。
蓝莓果土豆泥 婴儿(7个月以上)
食材:蓝莓5颗、土豆40克
做法:
1、将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净。
2、将蓝莓放入搅拌机中,倒入少许水,搅拌成蓝莓泥。
3、将土豆去皮,切成小块。将土豆蒸熟。
4、用汤匙将土豆压成泥状。
5、将搅打好的蓝莓泥淋在土豆泥上面。
蓝莓米糊 婴儿(6个月以上)
食材:新鲜蓝莓6颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法:
1、将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净。
2、将冲洗干净的蓝莓放入搅拌机中,倒入少量的凉开水。
3、将蓝莓搅拌成蓝莓泥,将蓝莓泥过滤后取蓝莓汁。将米粉倒入碗中。
4、将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
5、将蓝莓汁调入米粉糊中。搅拌均匀即可。
TOP 2 酸奶
酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。
美国加州大学戴维斯分校营养系教授称:“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合婴儿食用。
酸奶米糊(1岁以上)
将蛋黄捣碎,和米粉、肉汤一起放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。比例熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺。
TOP 3 南瓜
味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,适合6个月以上的宝宝食用。
南瓜牛奶
食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个
做法:南瓜放锅内蒸熟,加入蛋黄、母乳、配方奶,然后煮熟即可。
南瓜糊 婴儿(8个月以上)
食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个
做法:
1、南瓜洗净切块。把南瓜放锅内蒸熟。
2、加入蛋黄。加入母乳或配方奶,然后煮熟即可。
3、把煮好的粥装碗。
TOP 5 扁豆
扁豆营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等,还能够增加宝宝的食欲,使宝宝胃口大增。
扁豆泥
做法:扁豆煮熟,煮熟的扁豆加少许水,放进搅拌机打成泥给宝宝食用
TOP 6 西兰花
西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。西兰花的做法很简单,清蒸即可。
TOP 7 牛油果
牛油果也叫鳄梨,它富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。
牛油果苹果泥 婴儿(7个月以上)
食材:牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许
做法:
1、将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。
2、用勺子刮出牛油果内壁果肉。将苹果洗干净,去皮,取1/4的分量,切成苹果小丁。
3、将苹果和牛油果放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。
TOP 8 深色蔬菜叶
菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。比如菠菜可以通肠导便,促进生长发育,增强抗病能力,还能补血。常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。
菠菜鸡肉粥 婴儿(8个月以上)
食材:白米粥1小碗、菠菜1棵、鸡胸肉末1汤匙
做法:
1、将鸡肉洗干净,放入沸水中稍微煮一下,然后捣碎。
2、将菠菜摘掉菜头,放入沸水稍微焯烫一下,然后捞起来,剁成菜末。
3、取一口小锅,倒入白米粥,稍微煮开一下,加入鸡肉末稍微煮一下。然后加入菠菜末,将食材煮软烂即可。
油菜鸭肉粥 婴儿(12个月以上)
食材:白米粥1碗、油菜2棵、鸭肉20克
做法:
1、将鸭肉洗干净,剁碎。将鸭肉蒸熟,研磨成鸭肉泥。
2、将油菜洗干净,取较嫩的菜叶,然后剁碎。将白米粥倒入碗中,煮开。
3、放入油菜末,再次煮开。然后放入鸭肉泥,用小火熬煮。当煮到食材软烂的时候,将油菜鸭肉面盛入碗中即可。
TOP 9 西梅
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,可使小孩增加各种维生素。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
婴儿开始吃固体食物时可能会便秘,西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。
TOP 10 柑橘
蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可以直接喂新鲜的蜜橘给宝宝吃。
除了以上推荐,
哺妈还需要提醒各位
辅食并不是越多花样越好
并不是越多花样孩子吃得越营养
每一次吃,专注一种食材即可
还需要观察宝宝是否会过敏