【小儿辅食】宝宝辅食添加注意事项

一、添加辅食的最佳时期

最早不早于4个月，最晚不晚于6个月。

1、对大人吃饭感兴趣；

2、唾液分泌量显著增加；

3、频繁出现宝宝咬奶头或奶嘴现象；

4、母乳喂养每天8-10次、人工喂养的宝宝奶量超过1000毫升仍显饥饿；

5、吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来。

二、辅食添加原则

1、从单一到多样

从1种新食物开始，米糊为宜，同时观察宝宝是否有过敏反应。每种新食物应持续5天，若宝宝出现胀气、腹泻、起疹子等过敏症状应立即停止，待宝宝症状消失后酌情尝试添加。

2、 从稀到稠

根据宝宝长牙情况和消化功能，从液体开始，逐渐增加食物的粘稠度，让宝宝肠道对食物有个适应过程。

3、 从细到粗

先从柔软的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥状食物开始，随着宝宝咀嚼能力提高后，逐步从小颗粒状食物调整，最后到宝宝可手拿着吃的小块固体块状食物。

4、 从少到多

开始喂食时，分量约1小勺(儿童勺)，待宝宝适应新食物后再逐步增量，以温和的、循序渐进的方式让宝宝逐渐爱上吃辅食。

三、米粉OR蛋黄？

第一口辅食首选含铁米粉，既不易过敏，还能补充铁。同时可配合富含维生素C的水果和蔬菜，助于铁的吸收。蛋黄虽然含丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险，所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。

四、米粉OR麦粉

婴儿的敏感性很强，麦粉中的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏及伴有疹子的不适，而米粉中就没有这种成分，所以在谷类选择添加时就常以米粉作为首选。

五、配方米粉OR自制米粉

配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质，这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。家里自制米粉不含营养元素、矿物质。同时一般大米存在重金属超标（砷、汞），婴儿消化系统尚不完善，胃容量小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多量，也要求营养密度更高的辅食帮忙。

六、粥水、骨头汤适合作为初试辅食吗？

粥水不适合作为辅食添加的首选，因为6个月的宝宝应吃糊状食品，而粥水还是液体食品。

骨头汤煮面，因为骨头汤营养非常有限，仅是肉的十分之一，作为6个月的宝宝首要添加辅食也不合适，更适合9个月以上的宝宝。

七、初试米粉该怎么冲调？

可以用配方奶、母乳或是稀释的苹果汁。（刚开始量一定要少）苹果汁富含维生素C，能帮助米粉中的铁被宝宝吸收。等宝宝完全习惯后，再逐渐增加稠度和次数。

八、为何不用牛奶冲调米粉？

因为2岁以内的宝宝不能喝鲜牛奶，也不要用鲜牛奶冲调米粉，最主要的原因在于鲜牛奶的成份与配方奶、母乳都不同，太早给宝宝喝鲜牛奶会使肾脏负荷太大，同时鲜牛奶中的铁质不易被吸收，如果要冲调米粉建议还是以温开水、母乳或配方奶为好。

九、添加米粉后，大便干燥怎么办？

可以让宝宝多补充水份，或者调整米粉与水的比例让米粉更稀薄些，也可以在米粉中添加些清火宝的帮助宝宝消化吸收。平时可以和一些蔬菜水果汁。

十、1岁以内，奶仍是主食，辅食只是补充食品

婴儿辅食又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段内所添加的“过渡”食品。但是，奶中的有些营养素在辅食里是没有的，一岁以内，宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶粉为主，辅食只能作为一种补充食品。

建议:在给宝宝选购食品的时候，首先要以宝全、健康为主。其次，要有淀粉水解技术的，宝宝更易消化吸收。再次，最好要挑选加入活性益生菌或益生元的，能促进肠道健康。最后，要买不加蔗糖的，这样才能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。