【小儿辅食】3款适合宝宝夏日食用的开胃辅食粥
炎炎夏日来到,高温天气容易影响宝宝胃口,让宝宝提不起吃饭的兴趣,所以妈妈们要想想法子,烹调出让宝宝开胃的好滋味美食,辅食粥就是一个不错的选择。今天就为妈妈们推荐3款适合夏日食用的开胃辅食粥,味道香喷、卖相讨喜的粥品怎能不让宝宝喜欢呢~
1、开胃辅食粥:胡萝卜山药蛋黄粥
食材:蛋黄、山药、胡萝卜、白米
做法:
1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;
山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁;将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥;
将粥用搅拌机搅打后,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
功效:山药能为宝宝提供复合性的碳水化合物,也是能量来源,有养胃功效,蛋黄中含有丰富的营养成分,宝宝易消化好吸收,二者和美味的胡萝卜一起烹调,更能引起宝宝的胃口。
2、开胃辅食粥:番茄蔬菜粥
食材:
鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克、西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克
做法:
1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
2、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
3、将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、将煮好的粥搅打成糊,过滤去渣,然后铺上蛋黄糊即可。
温馨提示:
酸酸甜甜的番茄是夏天开胃佳品,有少数宝宝会对番茄过敏,因此妈妈们要先确认宝宝接受单独的番茄辅食没有问题后,再搭配其他食材。
3、开胃辅食粥:蛋黄南瓜粥
食材:
鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克、白米20克、去皮南瓜30克
做法:
1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
2、将南瓜、白米一起放入锅中,加水滚煮成粥。
3、将南瓜粥用搅拌机搅打成糊,然后铺上蛋黄糊即可。
食用功效:
南瓜富含胡萝卜素,有益眼睛健康,还含有丰富果胶,可加强胃肠蠕动,帮助食物消化,但是南瓜的食用量不要超过一顿主食的量。