每年端午节,粽子与黑茶重逢
粽子自然是好吃的,但是糯米可是不太好消化的,这时候正好喝黑茶消食养胃。粽子有咸有甜,有荤有素,不同的粽子自然是搭配不同的黑茶。
甜粽子。小心地剥开粽叶,用筷子插进白白的糯米粽,裹上白砂糖,吃一口,总让我在这个瞬间恍然回到小时候。

甜粽味道甘糯,在搭配黑茶时,选择天尖茶更为适宜。天尖茶选料更为细嫩优质,同时经过七星灶松柴明火的烘焙,口感上具有十分明显的松烟香。
天尖茶的松烟香不仅能很好的化解甜粽带来的甜腻感,而且作为黑茶,也能很好的促进消化。

说完甜粽,离不开咸粽。且根据相关调查,今年市场上虽然甜粽种类更加丰富,但咸粽销量却是甜粽的3.6倍。
那么咸粽又该配什么茶呢,茯砖茶更为合适。因为咸粽中以肉粽和蛋黄粽销量遥遥领先,而在解油腻方面,以“金花”为特点的茯砖茶是无出其右的,特别是茯砖茶中的手筑茯砖。
手筑茯砖,其口感不仅具有茯茶本身的醇厚绵滑,其茶味更加醇厚,从味觉上与咸粽完美互补。

说完天尖茶与砖茶,那么花卷茶在这个端午节,能为我们带来什么呢。花卷茶的味道清甜,饮完舌底生津。
花卷茶,最为适合在节日下午邀上三五至交好友,就着不浓不淡的清茶,说着只有互相能谈的儿时糗事。

无论是端午的龙舟竞渡,甜咸粽子,还是黑茶的“三尖三砖一花卷”,都是古人留给我们的宝贵财富。
值此佳节假期,我打算多吃粽子,多喝黑茶来庆祝,毕竟,吃吃喝喝地庆祝,才是吃货的端午节假期正确打开方式,你觉得呢。
一口粽子一口茶。粽有茶伴,才见真情;吃粽喝茶,品出生活滋味。
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