辅食，第几个月添加？

       过去的观点认为，婴儿满4个月就应该添加辅食，因为4个月大的婴儿已经分泌一定量的淀粉酶，可以消化吸收淀粉。世界卫生组织（WHO）通过的新的婴儿喂养报告中提倡，前6个月纯母乳喂养，6个月以后在母乳喂养的基础上添加食物，母乳喂养最后坚持到1岁以上，以奶类为主，其他食物为辅，这也是把1岁内为宝宝添加的食物叫做辅食的原因。

应该给婴儿添加辅食的信号：

1、婴儿的头可以直起来，并且能够自由转动。

2、婴儿能够靠着坐起来。

3、当食物靠近嘴边，婴儿的舌头不是总把食物顶出来。

4、当妈妈吃东西的时候，婴儿想要抓或者舔自己的嘴唇，对新食物表现出兴趣。

5、之前婴儿的身高体重指标一直正常，最近却落后于标准。

怎样给婴儿添加辅食？

      选择上午两次喂奶之间让婴儿开始尝试新食物，因为在婴儿很饿的时候，可能没有心思品尝从来没吃过的东西。或者可以在婴儿吃奶的时候，先让婴儿吃一半量的奶，再接着喂一点点米粉，最后再让婴儿把剩下的奶吃完。

       为婴儿选一个合适的勺子，最好是专门为婴儿设计的头比较小而平的勺子。记住不要用不锈钢勺子，因为婴儿不会喜欢那种硬硬的质地，而且导热很快，塑料小勺是最理想的选择。

       喂婴儿的时候要让婴儿舒适地靠坐起来，或者坐在妈妈的腿上，不过最好能给婴儿准备一套婴儿餐椅，从一开始就训练婴儿在固定的地方吃东西，养成良好的生活习惯。千万不要让婴儿躺着吃东西，虽然最初这样婴儿会比较容易把食物咽下去，可是躺着吃会让婴儿更容易呛着。

       不要给婴儿用奶瓶吃米粉，不仅会使婴儿呛着，而且还不容易控制婴儿的食量，让婴儿吃得太多。母乳或者配方奶粉还是婴儿最主要的食物，如果婴儿吃奶量减少，或者不愿意吃奶，说明辅食添加过多，要调整辅食量，保证婴儿喝足够的奶。

       每次只给婴儿尝试一种食物，妈妈要注意观察婴儿的反应，如果出现呕吐、腹泻、呼吸困难、皮肤过敏等症状，可能是婴儿对这种食物过敏，如果情况严重要及时就医。如果婴儿不喜欢某种食物，不要强迫喂他吃，可以等第2天再试一试，如果婴儿还是拒绝，那就干脆过2-3个星期后再试。

辅食添加8原则

1、不能操之过急

添加辅食，是帮助婴儿进行品种转移的过程，使以乳类为主食的乳儿，逐渐转移到以谷类为主的儿童。所以要循序渐进，按照月龄的大小和实际需要来添加。

2、吸收难易有序

要从最容易被婴儿吸收、接受的辅食开始，一种一种添加。添加一种辅食后，要观察几天，如果不适应就暂时停止，过几天再试。如果宝宝拒绝吃，也不要勉强，等几天再吃，但不要失去信心。让宝宝慢慢适应，不要一开始就把宝宝弄烦了。

3、夏季不开始

夏季宝宝食量减少，消化不良，添加辅食如果宝宝不吃，就等到天气凉爽些再添加。

4、循序渐进

添加辅食要从少到多、从稀到稠、从细到粗、从软到硬、从泥到碎，逐步适应婴儿消化、吞咽、咀嚼能力的发育。

5、患病不添加

添加辅食要在婴儿身体健康，心情高兴的时候进行。当宝宝患有疾病的时候，不要添加从来没吃过的辅食。

6、出现不良反应要暂停

在添加辅食过程中，如果婴儿出现了腹泻、呕吐、厌食等情况，应该暂时停止添加，等到宝宝消化功能恢复，再重新开始，但数量和种类都要比原来减少，然后逐渐增加。

7、不强求宝宝

和父母饮食习惯有关，有的孩子就是不喜欢吃某种事物，遇到此种情况，不能强求宝宝，没有非吃不可的辅食。宝宝不吃某种食品，也只是暂时的。不必在此时此刻非让宝宝吃不可。应该尊重宝宝的个性，培养宝宝不偏食的良好饮食习惯。

8、灵活掌握

添加辅食，不要完全照搬书本，要根据具体情况，即使调整辅食的数量和品种，这是添加辅食中最值得父母注意的一点。

辅食添加过程

1、喂水果的过程

从过滤后的鲜果汁开始，到不过滤的纯果汁，再到用勺子刮的水果泥，到切的水果块，再到整个水果让孩子自己拿着吃。

2、喂菜的过程

从过滤后的菜汁开始，到菜泥做成的菜汤，然后到菜泥，再到碎菜，菜汤煮、菜泥炖、碎菜炒。

3、喂谷类的过程

从米汤开始，到米粉，然后是米糊，再往后是稀粥、稠粥、软饭，最后到正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。

4、喂肉蛋类的过程

从鸡蛋黄开始，到整鸡蛋，再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。

怎么判断婴儿吃饱了？

1、注意力不再集中在妈妈手里的勺子上，开始玩。

2、开始吐泡泡。

3、用手把勺子推开。

4、当妈妈把食物喂到嘴边，将头转向一边。

添加辅食以后孩子怎么瘦了？

添加辅食以后，如果孩子瘦了，家长可以从以下几个方面找原因，然后采取相应的对策，解决问题。

1、奶量不够。由于辅食添加不当或者其他原因，影响了孩子正常的奶量，由此造成营养吸收不足。

2、辅食添加不够。母乳喂养的孩子没有及时添加辅食，造成发育所需的营养不足，缺铁、缺锌，能量不够，所以消瘦。

3、6个月以后，孩子从母体带来的抗体逐渐消失，孩子的抵抗力变差，容易生病，影响了生长发育和食欲，所以孩子消瘦。

4、辅食添加没有适应孩子的消化能力，孩子吃得不少排出也多，当然生长减慢，变得消瘦了。

婴幼儿喂养的3大误区

1、鸡蛋代替主食：婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋，会增加孩子胃肠负担，甚至引起消化不良性腹泻。根据有关资料报告，婴儿最好只喂蛋黄，每天不超过1个蛋黄，1至2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋，2岁以上的幼儿可每天吃1至2个鸡蛋。

2、果汁代替水果：新鲜水果不仅含有完善的营养成分，在孩子吃水果时，还可锻炼嘴嚼肌或牙齿的功能，刺激唾液分泌，促进孩子的食欲，而各类果汁制品都是经过加工制成的，不仅会损失一些营养素，而且还要添加食用香精、色素等食品添加剂，婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害。

3、葡萄糖代替白糖：只要婴幼儿食欲正常，就不会缺乏葡萄糖。这是因为，各种食物中的淀粉和所含的糖分，在体内均可转化为葡萄糖，所以不宜多用葡萄糖，更不可用它来代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖类，肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用，使胃肠懒惰起来，时间长了就会造成消化酶分泌功能低下，消化功能减退，影响婴幼儿的生长发育。

辅食添加注意事项

1、要根据宝宝的月龄按期添加。

2、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，5-6个月时可增加到1个。

3、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。

4、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。

5、乳类食品是婴儿的主要食品，但随着婴儿机体逐渐长大的需要，应及时添加辅食。婴儿消化道嫩弱，若不根据孩子的月龄大小以及实际需要，添加过量的辅食，或在婴儿患病时仍照常饮食，都会造成婴儿消化不良和吐泻等现象。因此，在添加辅食时要十分小心。

6、根据婴儿消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，应停止各种辅食(果汁例外)，等到病愈后再恢复。

一岁以内辅食黑名单

主食类

谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。

荤食类

荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

蛋清：鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

汞含量较高的鱼：汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲶鱼、罗非鱼等。

海鲜类：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1 岁以前喂食。

蔬菜类

宝宝3 个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

含有大量草酸的蔬菜：菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

豆类

豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。

水果类

水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3 岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。

芒果：芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

菠萝：菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘙痒，四肢和口舌麻木等。

有毛的水果：表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。

饮料类

矿泉水、纯净水：宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。

功能饮料：功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。

调味类

盐：幼儿的饮食以清淡为主，6个月开始添加盐。一岁以内的幼儿要吃盐，但是必须少吃。如果6个月以后的幼儿不吃盐，会影响胃酸的分泌，影响食欲。特别是天热的时候，大量出汗导致体内电解质失调，会使孩子出现虚脱，需要补充盐。如果吃盐过多会增加肾脏的负担，小孩子的肾脏尚未发育完全，所以要注意盐的摄入量。

酱油：孩子最好少吃酱油，一周岁以内的孩子最好不要吃酱油。酱油中盐的含量占20%，与盐相比，酱油的量更不好控制。婴幼儿食品要注意色香味，有的家长出于习惯，喜欢在食品里加很多酱油，这样做出来的食品黑乎乎的不好看，会影响孩子的食欲。当然有些菜可以少放一点酱油。

油、花椒：花椒等调味品最好不要给婴幼儿吃，因为婴幼儿的胃很娇嫩，辛辣、刺激性的食物最好少吃。再者，婴幼儿食品不要求太鲜美，孩子吃惯鲜美的食品会不喜欢吃淡而无味的食物，容易养成挑食的坏毛病。