为何说黑茶是“健康必饮之茶”？
为何说黑茶是“健康必饮之茶”？
对于爱喝茶重养生的朋友，黑茶是非常不错的选择，被边疆人民誉为”生命之饮“和“健康之饮”。具体为何？继续往下看~
生命之饮，健康之饮
图源：网络
我国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主，食后不易消化，造成肚子鼓胀，在安化黑茶未传入边疆前，每年都有不少牧民死于积食症。后来，就是靠安化黑茶消食去腻，积食症才得以化解。因此，边疆地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。
法国医学调查团到我国新疆、青海、内蒙古等西北地区调查，发现游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食，经抽血化验，其中所含胆固醇、血脂、三酸甘油脂等却都低于一般人的标准，他们大为震惊，大惑不解，因此展开深入调查。最终法国人将目标锁定在牧民们日常饮用的安化黑茶上，将其带回巴黎进行临床试验，证实安化黑茶具有消食去腻、补充膳食营养等保健作用，正是牧民们三高发病率低的重要原因。
- 现代生活 -
现在，随着人民物质生活水平不断的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多，经常应酬人士、肥胖人群、上班族以及易便秘人士适宜常饮黑茶。
图源：大风号
其实，现在很多爱茶人士本身也会选择安化黑茶进行日常的身体调养用茶。安化黑茶的茶汤呈琥珀色，香气悠远，纯正，饮之滋味甘醇，回甘之味更加香甜。再加上安化黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以安化黑茶还能安神，热喝还具有很好的暖胃效果。
图源：中国手艺网
另外，安化黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高。因此，黑茶还可作为结婚纪念、庆典纪念、收藏馈赠之用。
当然，由于黑茶具有较强的吸附性，因此收藏环境应做到"通风、干燥、无异味"，这样黑茶才能在陈放过程中做到长久保存。
茶属健康饮品，茶不是药，具备一定的调理改善功效， 但不能全部替代药物
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