七种可以提高视力的食物


一旦谈到生活中平凡的快乐,我们总认为这都是理所当然的。没有痛苦,拥有结实的双腿或是绝佳的视力——正是这些让我们可以尽情享受生活。不幸的是,我们现代化的生活总是令这些最基本的身体器官留给我们一丝不尽人意。

 

尽管这看上去可能没什么大不了——但是目前来说已经有四分之三的美国人需要矫正视力,而且近视的人数仍然在增加。

 

如果你想改变自己的命运或者希望自己有生之年都不需要戴眼镜,那么这里就有一些简单的技巧,它们会让你的生活在整体上变得更好。通常来说,如果你治愈或改善了身体的一个部位,那么其余部位也会连带着受到改变。

 

当然,生活方式也有简单的改善方法。你可以从戒烟和佩戴墨镜开始,这可以保护你的血管和视力。还有专业的眼保健操,这能帮助你更好地集中注意力,再一次提高视力!所以从现在开始,我们首先要注意营养方面的事情。因此,除去每天盯着电脑屏幕的10小时以外,请闭起双眼,在眼部进行适当按摩以得到休息,请尝试食用以下几种配套食物,它们富含对视力有益的营养成分。

 

1. 甘蓝,菠菜和西兰花



这些绿色蔬菜全都富含叶黄素和玉米黄质,这两种植物色素可以防止黄斑变性和白内障的发展。一提到营养含量,它们永远都排在顶端,这意味着在同等卡路里的情况下,食用这几种蔬菜你会获取到更多营养!绿叶蔬菜富含维生素C,可以预防各类慢性疾病,同时减肥瘦身的效果也非常好。想将它们加入到日常饮食中有非常简单的方法,你可以把它们做成蔬菜奶昔,或者将甘蓝放入烤箱制作成美味,酥脆的甘蓝薯片。

 

2. 坚果&种子



不论你选择核桃,杏仁,瓜子还是亚麻籽——它们全都富含omega-3脂肪酸和维生素E,这两种营养物质可以改善眼部健康,有助于预防和控制眼干症,降低黄斑变性和白内障的风险。每天用餐的时候吃一两把,或者在平时当成零食一样吃,这会增加很多对健康有益的营养。

 

3. 灯笼椒



这种受人喜爱的蔬菜富含维生素C和胡萝卜素,人们认为它可以降低许多眼部疾病的风险。除了维生素E和辣椒素以外,青椒中也含有酶叶黄素。可以说它是一种全方位的美容食品,作用于你的眼睛,皮肤,头发和腰围。可以将甜椒加到酱汁,砂锅菜和沙拉中,当然也可以把它当零食吃。

 

4. 全谷物食品



用全谷物食品代替你平时所吃的细粮是非常简单的,比如糙米,全麦和藜麦。它们含有的维生素E,烟酸和锌元素可以促进眼部健康,同时也可以预防其他许多慢性疾病。另外它们有助于瘦身,还会增加你的饱腹感。把它们作为一日三餐的主食会大大减少你的开销,同时还可以为你的细胞提供大量能量。

 

5. 豆科类



如果你正在寻找一种可以大量提供锌和生物类黄酮的蔬菜,那么没有什么能比小扁豆,芸豆和黑眉豆更好了。这些食物有助于保护你的视网膜,同时降低黄斑变性和白内障的风险。它们也是很好的蛋白质来源,增加你的饱腹感,同时也是最便宜的食物种类之一。你可以将它们加入汤,炖肉,沙拉或是汉堡的肉饼中!

 

6. 莓果,猕猴桃和柑橘



这几种水果维生素C的含量都非常高,可以降低患白内障和黄斑变性的风险。在眼睛中,维生素C可以帮助恢复其他类似维生素E这样的重要抗氧化剂。另外,众所周知,维生素C对我们的免疫系统,对抗炎症以及抗压力方面有着重要作用。我经常在燕麦粥中加入一些水果,偶尔还会把莓果当零食吃。特别提示:不要再喝汽水啦,试试看把柠檬和青柠泡水怎么样?

 

7. 胡萝卜



虽然排在最后一个,但它的地位也是不容小觑的,它总被父母挂在嘴边:“多吃胡萝卜对视力好”。当然了,在我们还是小孩子的时候身体都特别好,所以我们丝毫不关心这些。现在大家都长大了,我们便能够理解这种蔬菜的好处,自然而然也就没有借口去挑剔它们了!胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,可以促进身体合成维生素A。缺乏维生素A会引起失明,黄斑变性及白内障。胡萝卜很适合做成小吃,容易携带,可以快速进行准备,更是所有蔬菜中口味最甜的!可以把它加到酱料中,用来炖汤,或者拌沙拉。

 

现在,请从上方列举的蔬菜中选出你的最爱。你不需要改变多少就可以轻轻松松把它们添加到饮食中去!说真的,任何食物都很重要,所以饮食一定要均衡哦。


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