健脑又益智，阿胶实力不一般！

当下，很多家长为提高孩子脑力千方百计地为孩子补充营养，以提高其学习能力及记忆力。市场上令人眼花缭乱的“补脑”保健品，令众多家长无所适从。

其实真正健脑益智的补品，是经过千百年实践考验的阿胶。服用它才是“补”的正道。它虽不能立竿见影，但常服就会逐渐生效，且安全性好，一般的家庭也能买到。

阿胶作为中药滋补三宝，它其中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，旺盛精力。

阿胶中含有微量元素锌、铁、铜、锰等27种微量元素，阿胶所含微量元素中锌元素含量较高，锌是人体必需的微量元素之一，被誉为“智慧元素”，是细胞成长的关键物质，孩子成长过程就是细胞成长的过程。

它与生物的生长发育有着密切的关系。锌参与DNA和RNA聚合酶、胸腺嘧啶、核萤激活酶等200多种重要酶的合成与激活。阿胶含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力。

《本草纲目》中引用杨士瀛的话说“阿胶育神，人参益气”。张仲景的黄连阿胶汤主治心烦不得卧，复方阿胶浆也对头晕、心悸、失眠等症有独特疗效，这都说明阿胶在安心神、健脑益智方面的独特功效。

下面就给大家推荐一款阿胶膳食粥，希望对学生或其他脑力劳动者带来帮助：

【材料】

阿胶15克、花生50克、莲子30克、薏米30克、红小豆50克、桂圆10克、冰糖50克；

【制作过程】

做粥时加入上述材料，阿胶砸碎，水适量，炖一个半小时。

【功效】

经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。