阿胶故事 | 阿胶白鲑粥与日本斋藤归蝶夫人......
日本大型游戏《战国无双》风靡亚洲地区,亦让玩家大饱眼福日本各色历史人物,其中女性角色“浓姬”美若绮丽彩蝶,个性强悍而高傲,给玩家留下斑斓视觉印象,不禁引起对她的好奇之心,她到底是一个怎样的神秘女子呢?
日本经历了一百四十八年的战国时代,在这风云变迁的时代里,各位武将谋臣为了自己的领土与权势浴血奋战,但是另一方面,也同时为江户德川幕府对日本的最终统一做出了巨大的贡献。
其中,织田信长,前田利家,丰臣秀吉三人的夫人,斋藤归蝶(织田信长)前田松(前田利家)浅野宁宁(丰臣秀吉),更是以他们的以自己的坚强意志来承担和兰质慧心来竭尽所能帮助自己的主君,她们和战国时代的众多武家女子一样,在历史上却留下的不多的痕迹。
斋藤归蝶夫人,亦称“浓姬”,她不仅以辅助主君名留青史,更以美艳绝伦的样貌令当世之士狂热追求。据悉,她的靓丽容颜的秘诀是以膳食滋补,这是一段怎样的美丽养生故事呢?
原来,斋藤归蝶的父亲为日本战国三枭雄之一的斋藤道三,于1549年嫁给织田信长做正室。她的不羁与坚强,在那个男子做主的时代中犹如破茧而出的绮丽蝴蝶,在烈火硝烟中华丽飞舞。与丰臣秀吉之妻宁宁以及前田利家之妻阿松并称“战国三夫人”。
她是信长后院贤内助,亦是政治盟友,她常年累月操持政务家事,劳心劳力,致气血不顺、脾胃不适。织田信长命武士不惜一切代价,深入蓝海捕捞鲜嫩白鲑鱼,以中华补血益气上品阿胶为药引,
阿胶乃千年补血益气上品,每年冬至时令采东阿水、乌驴皮经七七四十九道古法工艺熬制而成,极具气血双补、美颜润肤的功效,每年产量极低,故而弥足珍贵,就连中华皇室都难得一求呢。
织田信长遵循中华医嘱,以黄酒烊化阿胶熬成汤汁,辅以鲑鱼健脾和胃、美颜润肤,每日一盅阿胶白鲑粥,粥质醇香可口,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,经时日滋补,方令斋藤归蝶康健如初,颜冠战国。
阿胶白鲑粥烹制方法
【配方】
阿胶10g、白鲑鱼一条、菠菜20克、洋葱5克、粳米150克、适量汤汁、少量盐。
【做法】
1、将阿胶以黄酒烊化熬成汤汁。
2、去除鲑鱼的鳞和骨头,细切后使用;若是用冷冻鲑鱼时,先解冻后才能使用。
3、把淘好的米,在汤汁里浸泡30分钟开始煮粥。
4、用温火煮好后,打开锅盖去除灰汁,然后加盐调味。
5、洋葱切细后用水洗干净,兑入阿胶汤烹制熬粥。
6、放蒸汽后倒入容器加洋葱后可以服用。
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