阿胶故事 | 一杯石榴阿胶菊花茶,尽诉孝义!
唐朝武德元年,尹德妃因姿色明艳,妍丽多才,成为唐高祖李渊晚年最为宠幸的嫔妃,生酆王李元亨后,更深得唐高祖宠爱。
时值年长皇子为皇位博弈,各方势力争相巴结庶母尹德妃,太子李建成秉性贤明,不与诸皇弟计较,与太子妃礼敬尹德妃。
凉秋寒露,致尹德妃气血两失,心绪不宁。太子夫妇参阅医书典籍,寻得千年滋补圣药—阿胶。
南朝梁陶弘景《名医别录》曰:阿胶,出东阿,故名阿胶。
唐代陈藏器《本草拾遗》云:“诸胶俱能疗风止泻补虚,而驴皮胶主风为最。”
成书于先秦时期的我国第一部药物学专著《神农本草经》记载:主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。并把其列为上品,称其“久服轻身益气”。
每年冬至时令,齐鲁优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮,经古法工艺熬制而成,色如莹漆、光如琥珀、面如平镜、经夏不软、坚硬而脆、含而可化、醇香怡人、甜无他味,每年产量极低,故而弥足珍贵,千百年以来,阿胶一直以贡品进贡朝廷。
故而,太子夫妇以阿胶为药引子,因时制宜炮制石榴阿胶菊花茶,方令德妃凤体痊愈,赞叹太子夫妇恪尽孝道,传为皇室美谈。
石榴阿胶菊花茶烹煮方法
【配料】阿胶8克、石榴、菊花、红糖。
【做法】
先将阿胶打粉,再用热水冲泡菊花,兑入阿胶粉,红糖、石榴粒搅拌即可。
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