阿胶故事 | 一道汤，让东汉桓思皇后窦妙熬出了头！
东汉皇后素来善妒专权，桓思皇后窦妙名门之后，依旧摆脱不了皇后光环所带来的善妒，面对皇帝对六宫嫔御宠爱无限，窦妙没有办法，环境使然。窦妙只能自己隐忍，依托一盏阿胶参竹鸭汤滋养凤体才熬出头。
窦妙乃大将军窦武长女，汉桓帝刘志第三任皇后。延熹八年二月，汉桓帝废黜皇后邓猛女。同年，窦妙被选入掖庭，受封为贵人。同年十月二十日，汉桓帝立窦妙为皇后。
窦妙虽然贵为皇后，但很少受到汉桓帝的宠幸，汉桓帝最宠幸的是采女（宫女）田圣等人。每当田圣率领贵人们向窦妙请安，都言语嘲讽皇后贵为一宫之首既无帝宠，也无子嗣，窦妙不敢怒也不敢言，因为她知道邓猛女就是因为善妒而被罢黜皇后之位，窦妙只能隐忍。
可长期皇帝不宠爱，窦妙独守空房而寂落，再加之田圣等人冷嘲热讽，窦妙郁闷难抒，致其气血不畅，面若黄花般，窦妙不甘心自己不受宠，还要沦为黄脸婆，便诏令太医务必治好自己的病症，恰巧窦武凯旋归来，呈现北沙参，玉竹等珍贵药料，太医嘱托窦妙可以用补益气血的阿胶结合之。
从此，窦妙每日喝一盏阿胶参竹鸭汤，既美味又健脾养胃，令自己郁闷的心情稍稍舒缓，脸色红润。
时过境迁，汉恒帝驾崩，窦妙的机会来了，她素来性格忌妒残忍，积怒田圣等人，汉桓帝灵柩尚在前殿，就把田圣杀了。又想把汉桓帝的所有贵人都杀掉，中常侍管霸、苏康苦苦劝谏，才没有下手。
建宁元年，窦武阴谋诛杀宦官，被发现，中常侍曹节等诈称汉灵帝诏书诛杀窦武，将窦妙迁居南宫云台，将窦妙的家属都被流放到比景。失势后窦妙虽名义上仍为皇太后，实则被软禁。二年初，汉灵帝就将亲生母亲董氏迎入宫中，称永乐宫孝仁皇后。
窦武虽然被诛杀，但汉灵帝还是念及太后窦妙援立自己为帝的功劳，建宁四年，率领群臣到南宫朝拜太后窦妙，亲自奉献祝寿。黄门令董萌因此多次为太后窦妙申诉怨忿，汉灵帝一一采纳，供养资奉比以前有所增加，还会每日令御厨烹制好阿胶参竹鸭汤为太后延年益寿。
阿胶参竹鸭汤烹制技巧：
【主料】阿胶、北沙参50克，玉竹50克，老鸭1只。
【烹制方法】
1、将鸭杀死去毛和内脏，洗净，用沸水焯后切块。北沙参、玉竹分别洗净。
2、烧热锅将鸭块放入煸炒，加入料酒、姜、葱，煸炒至水干。注入适量清水，加入阿胶粉、北沙参、玉竹、盐、胡椒粉，武火烧沸，撇去浮沫，文火炖至鸭肉熟烂，拣出沙参、玉竹、葱、姜，盛入汤盆中即成。
【功效】阿胶参竹鸭汤具有滋阴清肺、养胃生津、除热的功效。
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