阿胶最常见吃法大全,别错过了,值得收藏!

大家都知道阿胶被称为滋补上品,不仅能够补血养血、强身健体,还能够美容养颜,对人的身体有很大的好处。但是,很多人对于阿胶的吃法却不太了解,买了阿胶却不知道怎么吃,不是太可惜了吗?今天呢,小编就来跟大家分享阿胶的几种吃法,赶快学起来吧!

一、经典吃法

阿胶最经典的服用方法就是熬制阿胶糕,阿胶糕已成为现代人孝敬父母、长辈,呵护爱人,关爱孩子健康成长的养生时尚。




【配方】

阿胶250克,核桃仁250克,黑芝麻250g克,冰糖200克,黄酒250毫升。


【做法】

(1)用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用;黑芝麻、核桃仁炒香备用。

(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线。

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热。

(4)把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。



【服用方法】

每天早晚各一块(约15克),睡眠不好的人在晚上泡脚后服用。孩子晚上临睡前吃,一次半块。


【功效】

1.治疗痛风、哮喘有特效。

2.有美容效果,乌发、去斑、去皱,延缓衰老。

3.促进孩子生长发育、大脑发育。


【注意事项】

1.上火:将量减少,或隔一天吃一次。

2.高血糖、糖尿病:去掉冰糖,加入12两枸杞子。

3.便秘:加入23两松子仁。

4.特别怕冷:加入23两桂圆。

5.失眠:加入12两酸枣仁。

二、其他吃法


打粉冲服

用阿胶配备的专用打粉机,将阿胶粉碎成细粉状(也可直接用阿胶原粉),每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上),边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。




阿胶粉配蜂蜜

【配方】阿胶粉6g,蜂蜜8g
【做法】取6g阿胶粉,加开水100ml,搅拌融化,待降至适口温度时,加入8g蜂蜜混合均匀。饭前温服即可,每日一剂。
【功效】养血生津,延缓衰老,消除疲劳,润肠润肤。




阿胶膏

【配方】 阿胶6克、黄酒15毫升、冰糖10克、清水60毫升
【做法】
1.阿胶打碎成粗粉状,置碗中,加入黄酒蒸约15分钟至溶化。
2.加入冰糖及清水蒸约20分钟至溶化。
3.倒入容器内,放凉后放入冰箱,待凝固成膏状即得。
4.  夏季可去掉黄酒,清水可稍稍多放些。
【功效】 补血滋阴,润肤美颜。早晚各1汤匙。




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