阿胶遇上龟苓膏

提到夏季，浮上眼帘的都是艳阳高照，各式冷饮，白裙飘飘。很少有人会选择在夏日来养生、滋补。那么实际情况又是怎样，夏季到底要不要滋补？夏季到底如何养生？

其实，夏季是一年中人体代谢最为旺盛的季节，身体极易被高温消耗过度从而引发各类不适。因此，及时补养以弥补身体亏空在夏季尤为重要。

《黄帝内经》中说：“春夏之时，阳盛于外而虚于内，故圣人春夏养阳”，所谓“春夏养阳”，就是夏天尤其要保养固护阳气，这就是夏天同样需要调养的经典理论依据。特别对于体内阳气不足、身体虚弱的人来说，夏季是个好季节，一味去火，则会形成内寒外热、下寒上热的病态体质。

那么，夏季应如何科学补养？今天我们就来说说夏日养生新选择。


夏季养生从“心”开始

中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。因此，夏季养生的一大关键就是养“心”，但中医所说的“心”并非仅仅指“心脏”，而是指包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。

阿胶，性味甘平、助肾滋水，是生血养心之圣品。内补气血、外强精神，对于维持人体阴阳平衡、增强机体活力有很好的功效，是人们安度苦夏的一剂良方。特别对于身体虚弱需要进补的人，阿胶仍是进补首选，夏季服用阿胶适量，一般不会引起“上火”。


当阿胶遇上龟苓膏  夏日养生新选择

阿胶，补血养心安神、滋阴润燥。龟苓膏，清利湿热、凉血解毒。当阿胶遇上龟苓膏，感受清凉口感的同时，兼具补血益气安神、清热解毒之功效，适合夏季服用。


用料：
阿胶31.25克（1块）、龟苓膏粉30克、冰糖30g、纯净水1500毫升。

做法步骤：
1：阿胶，（冰糖）打粉备用。
2：将龟苓粉放入水杯加1000ml常温水，搅拌均匀，放置备用。
3：将500ml水放入锅中，放入冰糖，开大火煮沸。
4：改成中火，加入阿胶粉，搅拌至化开。搅拌好的龟苓粉匀速加入锅中，顺时针搅拌，保持中火至微沸。
5：5分钟后，将龟苓膏放入保鲜盒，待龟苓膏成型后，冷藏放置。冷藏后取出，可切块加入红糖水或蜂蜜服用。


温馨提示：
搅拌龟苓粉需充分，否则口感会有颗粒感，影响食用感受。


适用人群

气血亏虚的中青年女性：
表现为面色苍白、月经不调、无力、精力不足、嗜睡或失眠多梦、贫血、虚劳喘咳、神经衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等症。

阿胶特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹。阿胶良好的补血效果能够延缓衰老，最适合月经不调的女性长期食用，是补血补气的佳品。


产妇：
产妇一定要及时地补肾、补血，气血充足后，虚汗会自然消失，止虚汗的效果非常明显。


脂肪肝、血粘稠人群
阿胶能改善脂肪肝、血液粘稠度，对于常年饮酒、应酬的男士有明显效果，还特别适用于患有痛风的人群。


肾阴阳两亏、肝血不足的老年人：
表现为腿软、免疫力低下、失眠、贫血、虚劳喘咳、肠燥便秘、头晕目眩、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血症，或手术后贫血。


体质差者：表现为身体虚寒、手脚怕冷、贫血等。


亚健康人群：
经常熬夜上网、应酬饮食不规律，长时间加班、出差，超负荷工作。