“对症下食”,灵芝食谱大揭秘!

天气烦闷燥热

午餐、晚餐吃什么呢?

火气旺盛、精神不振、中气不足

怎么办!怎么办!

快来学习养生大食谱吧

好吃又营养

灵芝食谱,对症下食

快来选择你心仪的食谱

和家人一同养生吧

一、石斛灵芝炖鸡汤


【原料】

母鸡(半只)石斛(适量)虫草花(适量)灵芝(适量)盐(适量)味精(适量)


【做法】

1. 将鸡切大块。

2. 石斛虫草花灵芝洗净。

3. 所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。


【功效】

生津益胃,清热养阴,虫草花和灵芝都是菌类,多吃可以提高身体的免疫能力。

二、灵芝白鸽炖鸽蛋汤


【原料】

白鸽(1个)鸽蛋(8个)灵芝(100克)党参(1支)枸杞子(50克)川弓(适量)当归(适量)白芷(适量)黄芪(适量)玉竹(适量)姜(适量)盐(适量)


【做法】

1. 鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用。

2. 白鸽宰杀后,洗净切成大块。

3. 鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐,煮沸后捞去浮沫,转小火炖。

4. 两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。


【功效】

白鸽汤有很好的滋补作用,能滋阴壮阳;鸽蛋具有补肝肾、益精气,丰肌肤诸;常吃能养颜美容。

三、灵芝枣杞炖乳鸽


【原料】

乳鸽(2只)灵芝(10克)红枣(30克)枸杞(20克)盐(适量)黑胡椒粉(适量)


【做法】

1. 准备好乳鸽,清理干净备用。

2. 准备好灵芝、红枣、枸杞子。

3. 乳鸽放入高压锅内,加入适量冷水、洗净的红枣、枸杞子、灵芝。

4. 高压锅加盖,调至鸡鸭档,保压25分钟。

5. 压制好的乳鸽汤加入适量盐调味。

6. 加入黑胡椒粉,搅拌均匀。即可。


【功效】

健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。常食之,强壮身体,减少疾病,延缓衰老。

四、灵芝猪骨汤


【原料】

猪大骨(750克)灵芝(20 克)盐(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)


【做法】

1. 猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。

2. 取炖锅,放入猪大骨,加满清水,放入姜片、葱结、灵芝,加料酒。

3. 慢火炖煮3.5个钟头。

4. 去浮油,加点盐即可。


【功效】补中益气、补肺益肾、养心安神。


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