灵芝这么吃,简单又滋补!

灵芝历来是中医滋补强壮、扶正固本的名贵中草药,《神农草本经》中记载,灵芝味苦、性平、无毒,主治胸中结、益心气、补中、增智慧、不忘、好颜色,久食轻身不老,延年益寿。


下面我来给大家说说灵芝茶有什么功效:


灵芝促进免疫细胞因子产生,可提高机体免疫力,降低患病可能性;增强白细胞活性达到杀死肿瘤细胞能力,抗辐射,保肝解毒,治冠心病,高血脂症,降低并稳定血糖,改善失眠,提高睡眠质量,止咳去痰,抗氧化消除体内自由基达到抗衰老及美容的目的。

灵芝性平味甘,能健脑益肾、消炎利尿;银耳性产,味甘、淡,可滋阴润肺、养胃生津。


灵芝喜生于腐朽的木桩旁,是一类大型高等真菌。中国历代医药家对灵芝评价很高,谓之久服可扶正固本、强壮滋补、补中益气、益血安神。老年体弱者常服,能促进脏腑的生理功能,强体质、坚筋骨、驻容颜,使人耳目聪明、精力充沛、益寿延年。


从古至今,灵芝、冬虫夏草、茯苓、银耳等一直被视为药食兼优的珍品。


现代药理和临床研究证实,灵芝能加强心肌收缩力,使心率变慢,提高心肌对缺血缺氧的耐受力,降低血清胆固醇、甘油三酯和脂蛋白含量。


因此,灵芝对心血管疾病,如冠心病、高血脂症、高血压、心律失常等颇具疗效。灵芝还有保肝作用,可促进肝细胞的再生和利用,对急慢性肝炎,特别是慢性肝炎谷丙转氨酶易回升者,以及乙型肝炎表面抗原持续阳性者,都有一定的疗效。


灵芝还能有效清除血清中胆固醇、脂肪、血栓及其他不纯物质,使血液成分保持正常畅通,供给各器官细胞充足的营养和氧气,延缓细胞衰老,使细胞迅速再生,还可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,从而起到增强青春活力和美容的作用。


灵芝味虽苦,但苦而香,可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:

灵芝银耳茶


材料:主料:灵芝5克,银耳(干)10克;


调料:白砂糖5克


做法:

1.灵芝、银耳用清水洗净。

2.银耳泡发浸透后切成碎片,与灵芝置于杯中,注入适量沸水,盖上杯盖焖一夜。

3.翌晨加入冰糖适量,搅拌均匀即可,分早中晚食用。

功效:

保肝、安神、益智。银耳能滋阴润肺,故痰多清稀、属脾阳不振而湿浊生痰者不宜服用。

本品营养丰富,含有机锗、高分子的多糖体、甘露醇及多种矿物质和维生素,具有促进细胞新陈代谢、保肝护胆的功效。



灵芝甘草茶


材料:灵芝6克,甘草5克;

做法:将灵芝、甘草加水400毫升,煎煮20分钟。

功效:补虚强身,安神定志。适用于迁延性肝炎。

食物相克:甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。


灵芝茶


材料:灵芝10克;

做法:将灵芝草切成薄片,沸水冲泡。代茶饮,每日1剂。

功效:补中益气,益寿延年。《神家本草经》载:“主耳聋,利关节,保精神,益境气,坚筋骨,好颜色。”本方常服,可以延年益寿,亦可防治高血脂症。

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