此食物要警惕!跟眼睛抢视力、跟骨头抢钙、跟大脑抢智商……你还天天吃!
其实,不要老怪手机让你近视、看不清。有一种美味,你天天吃、吃太多,就是自己在跟自己的眼睛抢营养,就会加速眼睛看不清、加速视神经受损……
这个东西就是:糖。多吃糖会影响视力?答案是肯定的!
糖吃太多就成了“强盗”:引起轴性近视,视神经受损……
说到这里,有人可能要有疑问了——糖不是人体必需的能量吗?为什么变成了不好的东西?
其实,这个糖啊,虽然必需,但本身也不算有多好。因为糖本身除了热量,几乎什么营养价值也没有:它不含有蛋白质,也不含有维生素,几乎不含有钙和铁,也没有一点膳食纤维。
而且糖进入体内之后,还要消耗身体储备的维生素和钙……现在不是上个世纪过苦日子的时候了,大家平时正常吃饭、吃菜其实也就能得到足够的能量了。
所以说,现在的糖,多数时候、不折不扣就算是个“强盗”。
1、跟眼睛抢营养
2、跟身体抢钙
这里是一个化学的转化,一下子从外表看不出来。
糖在体内可转变为酸性物质,与钙发生中和反应,致使体内钙大量消费,长期吃,还会让骨头变脆、眼球壁就会缺失弹性,导致眼轴容易被拉长造成近视。
3、跟血管抢时间
这一点不需要说太多,想想也知道,糖摄入多了会长胖!长胖是什么意思?就是说会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,让血管使用时间变短。
天天吃糖,还可能会诱发心脏病,招来糖尿病,也许还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险……
4、跟大脑抢智商
这是一个新发现,源于英国巴斯大学的一项研究:糖吃多了,更易诱发阿尔茨海默症(又称:老年痴呆)。
研究发现,一种与炎症反应和胰岛素调节相关的关键酶会因为摄入过多的葡萄糖而遭到破坏,阿尔茨海默病很可能会因为摄入过多的糖而引爆。
那么,这里讲到的糖到底是指什么呢?
这里的糖,不是说大米里的葡萄糖,而是那些人为添加到食品里的糖,常见的有白糖、红糖、砂糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、黑糖,还包括那些包装很好看的各类糖果、含糖饮料等。
如何控糖?怎么吃能保护眼睛?
远离过多的糖分,其实就是在帮助眼睛少近视、骨头少脆弱、脑子不痴呆……
如何控糖?不同人群有不同的控制方法,不是说一点糖都不能蘸,各有侧重才是最好的!
01
近视眼
要避免视力衰退,就得多吃鱼、柑桔类水果(柑、桔、橙、柠檬)和猕猴桃这一类叶黄素爆棚的东西。但要注意不吃或少吃糖精、甜食、全脂奶酪。
02
远视眼
应多吃大蒜、洋葱、乳制品、干果、动物肝脏、鲭鱼和精米。还应当避免食用肉或肉油烧的菜。
03
白内障、老花眼
多喝水,每天至少喝一升半水;其次,要多吃绿色蔬菜、胡萝卜和西红柿,多吃水果,特别是多吃柑桔及葡萄、柠檬、香蕉和杏。还要定期地吃些含钙食物,如牛奶、酸奶等。避免喝酒、吸烟和用糖~
04
青光眼
眼压过高导致青光眼,一般发生在中老年人身上。为了降低眼压,应多吃大蒜和洋葱。此外,要少吃油腻的东西,不可喝咖啡和酒,并完全戒酒。
05
健康成年人
要对“隐形糖”加以防范。学会看加工食品的标签,看看每百克含糖量有多少。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量较高,最好不要买。
06
儿童青少年
家长要限制他们吃糖的次数和数量,包括巧克力和烘焙食品,让孩子少喝果汁、可乐等甜饮料。