铁皮石斛的高吸收吃法,你可能还不知道？

铁皮石斛的功效价值有多强，无需描述。但究竟怎么吃石斛才能效果达到最佳呢？

今天带你走进石斛的吃法，全面的介绍石斛各种常见高吸收吃法。


铁皮石斛的常用吃法

铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。

生吃
强阴益精、开胃健脾

取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

煎煮
补虚养阴，清热

1)取新鲜石斛将其洗净，并同时去除部分老根;
2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)
3)用文火先煎煮30分钟
4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成
5)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

泡茶
开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著

1)取药店里买来的石斛，洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成颗粒
3)煮90度以上开水冲泡后，
4)过上4-5分钟即可饮用。
5)可重复冲泡，连渣食用。

熬制药膏
对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效

1)将石斛洗净去杂质后
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

浸泡药酒
补肾养阴、生精祛风

1)洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成碎粒
3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料
4)3个月后即可食用。

美食入膳
养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症


1)洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成颗粒
3)将石斛和全鸡或全鸭
4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料
5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)
6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。
7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

磨粉

铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用5克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花等。

入春补血又养胃的铁皮石斛饮品

铁皮石斛红糖榨汁，红糖性温润，搭配滋阴的铁皮石斛，让您入春补血养气中又滋养肠胃。尤其是气虚、胃寒怕冷、手脚冰凉的女性就更要多多食用哦！铁皮石斛可是还能滋养皮肤、活血养颜的哦！

1、取铁皮石斛鲜条适量，洗净去鞘屁，切成2-3里面小段；
2、取红糖块适量一小块，碾碎，（红糖粉也可以）；
3、将红糖放入玻璃杯中，加温开水并搅拌，使红糖充分溶解；
4、将铁皮石斛鲜条段放入红糖水中；
5、将放有铁皮石斛鲜品的红糖倒入榨汁机中，开始榨汁，5分钟后就好了。

铁皮石斛的药理作用

提高机体免疫功能

抗氧化作用

降血糖作用

抑制肿瘤作用

护肝作用

护肺作用

调节血压作用

抗疲劳作用

祛痰作用等

铁皮石斛的服用禁忌

石斛属养阴清热之品，对某些病症仍属禁忌。

1．阳虚、寒湿之体。形体胃寒怕冷,胃脘部冷痛，大便溏薄，舌质淡白，苔白腻，脉细无力。

2．湿热之体。口中黏腻，口苦，舌质红，苔黄腻而厚。

3．感冒表征未解，感冒自觉畏寒。

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