养好肠胃才能守健康，有“肽”度是关键！

身边总有些特别瘦的人经常说，“我吃什么都不长肉”，其实还真别高兴的太早，除了遗传、长发育期或者运动量大这些因素外，可能是胃肠出了问题，吃什么消化吸收的都不好，当然是想长肉也难！

肠胃是人体消化吸收食物，保证人体所需营养的主要器官，也是人体最大的免疫器官。如果把人体比做一座城市，血液是其中的交通系统，肠胃就是其最大的营养生产中心。

在中国，胃病发生率高达85%，是名副其实的「胃病大国」。胃酸胃痛、便秘腹泻、消化不良、没食欲，早上起床口臭、刷牙恶心口苦，各种小毛病让人烦扰不堪！

现代人生活压力大、工作繁忙，饮食总是不规律，长期以来受肠胃病困扰极大！而且很多人总觉得是小病，吃点止疼片就这么过去了，到最后严重的胃穿孔、胃溃疡的比比皆是，甚至发展到胃癌！

根据2018年10月“全国早期胃癌防治宣传周”的专家报告的数据显示：

早先“十人九胃病”的这种说法很夸张，但却逐渐成为现实，很多人接受胃镜检查，几乎无一例外会得到这么一个最轻级别的诊断：慢性浅表性胃炎。

而从胃炎到胃癌有四步：慢性浅表性胃炎—>慢性萎缩性胃炎—>肠上皮化生、异型增生—>胃癌。

慢性浅表性胃炎也不是一天两天出现的，不良饮食习惯，一顿饥一顿饱，喜欢吃辣的食物等因素，都会造成细胞的损伤，最终胃壁细胞出现“溃疡”。

慢性结肠炎也是一种常见的肠胃疾病，结肠是大肠的一段，食物消化吸收后，残渣短暂的存留处。

如果胃本身消化不良，平时喜吃辣食或饮酒，对于肠道的刺激尤为明显。经常吃辣椒比较多，辣味物质会使肠道黏膜充血，就像一部机器总不让休息会累坏一样。

养胃，要有“肽”度

人体的胃肠消化道大约有8-9米，食物通过胃肠消化道内的消化腺分泌消化液，消化液中含有消化酶（即消化酵素）来消化食物。

例如人体要消化糖类、蛋白质、淀粉、脂肪都需要通过胃与小肠的消化酵素生成葡萄糖、甘油、多肽、氨基酸等人体必需营养物质，最终被身体吸收。

其中“肽”的补充尤为关键，有助于促进钙、锌、镁等矿物质的吸收，提高其生物利用率；还具有促进微生物生长发育和活跃其代谢的作用，能促进乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母等菌类的生长，对胃炎有很好的调理作用。

因“肽”营养价值高，容易消化吸收等特点，能够被肠道细胞直接吸收，从而大大减轻肠胃等负担，对消化系统的组织器官有很好的保护作用。